Овочева суміш з водоростями
Підхід:
Картоплю і цибулю очищаємо. Наріжте картоплю тонкими скибочками, перець тонкою локшиною та цибулю на ваш розсуд.
Нагрійте на сковороді 2 PL олії, додайте картоплю, перець, цибулю і смажте протягом 15 хвилин на середньому вогні, потім додайте салат SIESTA (морквяний салат) та салат NÁMORNÍK і тушкуйте ще 10 хвилин, посоліть, приправте. Подавати як гарячу або холодну страву на десертній тарілці, прикрашеній петрушкою.
Любителям більш гострої кухні рекомендуємо додати 1-2 перці чилі або гострий перець, порізаний на невеликі шматочки.
Що вам знадобиться:
- 250 г салату МОРСЬКИЙ
- 3 картоплини
- 100 гр салату SIESTA (морквяний салат)
- 1 червоний перець
- 1 цибулина
- томатне пюре на свій розсуд
- 2PL масло
- сіль
- чорний перець - за смаком