Ось простий рецепт приготування карамельної горілки в домашніх умовах, з дуже малою кількістю інгредієнтів і результатом, який вас здивує.
ІНГРЕДІЄНТИ на 1 літр карамельної горілки
- 750 мл горілки
- 250 грам цукру
- 125 мл води (півсклянки)
- Кілька крапель лимона
ПІДГОТОВКА домашньої карамельної горілки
- Ми ставимо цукор до вогню бризком води (близько 2 столових ложок) і лимонними краплями, і ми даємо йому карамелізуватися, не помішуючи і стежачи, щоб не пригоріло. Ми видаляємо його, коли він золотисто-коричневий, не стаючи занадто темним, і розмішуємо, щоб зв’язати.
- Ми ставимо запіканка У відокремленому місці ми накриваємо його і дуже обережно підливаємо воду потроху (вона розбризкуватиметься і утворюватиме бульбашки). Коли суміш осяде, ми повертаємо її на вогонь, поки все не інтегрується і карамель добре розтане. Виймаємо і даємо трохи охолонути.
- Ми дуже добре змішуємо з горілка струшуючи суміш так, ніби вона знаходиться в шейкері. Беремо пляшку і даємо їй охолонути в холодильнику до часу подачі.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
- Виберіть гарну горілку для більш ароматного напою без великої алкогольної міцності.
- Я адаптував цей рецепт із блогу «З погляду» на смак.
- Коли ви збираєтеся вживати алкогольний напій, ви можете потримати його в морозильній камері на кілька годин раніше, він не замерзне повністю через високий вміст алкоголю, але будьте обережні з використовуваним контейнером, оскільки він може вибухнути від холоду, якщо він це скло, і ви наповнюєте його багато. Я використав порожню металеву пляшку карамельної вокди і долив її, щоб ви могли весь час тримати її в морозилці.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET