Одного разу ми з партнером поговорили про старі добрі часи, і на зорі наших стосунків мені спало на думку, скільки разів він готував для мене лимонні оладки, тобто млинці.
Різниця між двома смаколиками полягає в тому, що, поки ми змішуємо ціле яйце в звичайне млинцеве тісто, у випадку “слизького” ми змішуємо в нього лише жовток, але білок збиваємо в піну.
Інші дві важливі відмінності полягають у тому, що воно виготовляється з меншою кількістю води, тому тісто буде густішим і лише половина буде випікатися на повільному вогні, тому інша половина залишатиметься напівсирою. Збризніть цю половину лимонним соком.
Розмірковуючи над цим, ми хотіли лимонні млинці, тож нам довелося їх готувати. Тепер ми не заморочувались збиванням піни, ми робили гладкі лимонні млинці, але за цим рецептом, виходячи з вищесказаного, можна зробити і прослизну версію!
Нарізані млинці з лимонно-м’ятою >>>
Я вважаю, що все хороше, що є в моєму житті зараз (сім’я, здоров’я, любов), пов’язане з докорінною зміною мого способу життя. Я не мав наміру розпочинати бізнес, але за допомогою своїх двох чудових маленьких дівчаток, Моєї Пари Життя та моїх колег, я прагну поділитися своїм досвідом з іншими та намагаюся зробити свою природну дієту та спосіб життя якомога ширшими .
Як “мама”, я намагаюся представляти любов і безпеку в своїй сім’ї та в пекарні. Сподіваюсь, я можу тут допомогти порадами та рецептами для тих, хто страждає непереносимістю їжі, аутоімунними проблемами або просто хоче дотримуватися природного способу життя.
- Помідорний праліновий торт Естергазі без борошна та цукру
- Млинці палео без яєць; Без голоду для схуднення за допомогою Сафі
- М'які, легкі американські млинці без яєць сподобаються всій родині - Рецепт Феміна
- Хрустка піца без борошна, з великою кількістю овочів її не потрібно місити і бродити - Рецепт Феміна
- Зробіть апетитний шоколадний десерт дешевим і швидким без борошна - Blikk