Вегетаріанська дієта може допомогти знизити рівень цукру в крові та масу тіла: Нове дослідження.
Чоловіки, які брали участь у цьому дослідженні протягом декількох тижнів їли вегетаріанські страви, спостерігали збільшення рівня їх шлунково-кишкових гормонів, які допомагають регулювати метаболізм глюкози, виділяють інсулін, збільшують енергію протягом дня та контролюють вагу, згідно результатів, опублікованих у січневому номері журналу журнал Поживні речовини.

гарантує

"Ці корисні гормони кишечника можуть допомогти підтримувати вагу, збільшувати секрецію інсуліну, регулювати рівень цукру в крові і стимулювати почуття ситості довше", - сказала Хана Калеова, голова Комітету лікарів з відповідальної медицини та провідний автор дослідження, у прес-релізі. "Той факт, що простий вибір їжі може збільшити секрецію цих здорових гормонів, має важливе значення для людей з діабетом 2 типу або проблемами ваги".

Для дослідження 60 чоловіків спостерігали за вегетаріанською дієтою. Склад групи складався з 20 чоловіків із ожирінням, 20 із цукровим діабетом 2 типу та 20 здорових, кожен з яких споживав однакову кількість калорій та частку макроелементів.

У попередніх дослідженнях вже було показано, що вегетаріанські дієти можуть сприяти поліпшенню психічного стану людей з діабетом типу 2. Це дослідження підтверджує, що вони також можуть мати сприятливий вплив на управління глікемією та контроль за нею у людей з діабетом 2 типу.

В рамках дослідження всі три групи чоловіків повідомляли про насичення після їжі вегетаріанської їжі. Дослідники стверджують, що вегетаріанська дієта може змусити людину почуватися ситою, не додаючи калорій з невегетаріанської дієти. "Це дослідження додає все більших доказів того, що дієти на рослинній основі можуть допомогти контролювати і запобігати діабету 2 типу та ожирінню", - сказала Калеова.

Підпишіться на нашу розсилку

Підпишіться на список розсилки та будьте в курсі всіх новин щодо діабету