Дослідження було проведено відділом з питань харчування та харчових продуктів Департаменту фармацевтичних та медичних наук Університету Сан-Пабло CEU.
Результати показують, що як споживання води, так і водний баланс впливають на склад тіла здорових дорослих, тому це може бути корисним у контролі ваги та профілактиці ожиріння.
Нещодавно престижний журнал Nutrients опублікував це дослідження 'Вплив споживання води та балансу на склад тіла у здорових молодих людей з Іспанії' виконали докторанти Ана Ізабель Лажа Гарсія та Кармен Морайс та професори Ма де Лурд Саманьєго Ваескен, Ана Ма Пуга, Тереза Партероройо та Грегоріо Варела Морейрас із галузі харчування та харчових продуктів Департаменту фармацевтичних наук СЕУ Сан-Пабло Університет.
Проблема надмірної ваги та ожиріння стала глобальною проблемою охорони здоров’я, з багатьма відомими детермінантами та іншими. Зокрема, в Іспанії поширеність надмірної ваги та ожиріння оцінюється відповідно у 39,3 та 21,6%. З цієї причини за останні роки значно зросло вивчення всіх можливих стратегій запобігання цим захворюванням або боротьби з ними. Серед них виділяється належне споживання води (від 2 до 2,5 літрів на добу) та підтримання належного рівня гідратації, як показує ця наукова стаття.
Дослідження проводилось у здорових дорослих людей у віці від 18 до 39 років за допомогою анкети, попередньо перевіреної дослідницькою групою, яка дозволяє швидко і просто знати споживання та виведення води, а також стан гідратації без використання інвазивних засобів. техніки. Результати дослідження показали, що люди, які вживали більшу кількість води, мають більш здоровий склад тіла, оскільки це пов'язано з меншим відсотком загального жиру, ваги та окружності талії.
Без сумніву, отримані результати мають велике значення в галузі харчування для розробки адекватної політики щодо профілактики та сприяння надмірній вазі та ожирінню.
- Дослідження попереджає, що споживання курки та індички також шкідливо для серця
- 1.3 Визнання важливості правильного харчування та споживання простої питної води для підтримки здоров’я.
- Дослідження попереджає про високий рівень потенційно шкідливих бактерій у комерційних дієтах BARF
- Дослідження попереджає, що інфаркти все частіше зустрічаються серед молоді
- Дослідження на щурах стосується споживання гіперпротеїнів та анаболічних дієт із пошкодженням рівня