Дотримання середземноморської дієти та її асоціація з поширеністю надмірної ваги та ожиріння в животі

  • Автори:Енріке Рамон Арбуес, Бланка Мартінес Абадія
  • Розташування:Турбота про здоров’я: науковий журнал сестринського справи, ISSN 1696-1005, №. 16, 2019, с. 17-36
  • Ідіома: Іспанська
  • Повний текст недоступний (Дізнайтеся більше.)
  • Резюме

    Надмірна вага та ожиріння - це процеси, пов’язані зі збільшенням захворюваності та смертності, спричинені серцево-судинними, метаболічними, дихальними та онкологічними процесами. За оцінками, дія на сидячий спосіб життя та дієту може призвести до значного зниження захворюваності та смертності, спричинених цими процесами. Щодо дієти, середземноморська дієта (СД) раніше була пов'язана з меншим поширенням серцево-судинних, метаболічних та ракових розладів. Однак наявні в літературі дані про зв'язок між дотриманням СД та поширеністю надмірної ваги та ожиріння є мізерними. Подібним чином, в Іспанії немає досліджень, які б аналізували рівень дотримання ДМ у певних групах населення, таких як працездатне населення. Виходячи з цих недоліків, це дослідження аналізує прихильність ЦД у працездатному населенні регіону XXXXXXX та його взаємозв'язок із наявністю надмірної ваги, ожиріння та абдомінального ожиріння.

    дотримання

    Загалом 47 449 учасників завершили дослідження. Середній вік учасників становив 42,57 років, вікові групи від 36 до 45 років та від 46 до 55 років переважали у вибірці. Поширеність абдомінального ожиріння, надмірної ваги та ожиріння I, II та III ступенів становила 25,4%, 38,6%, 13,6%, 3,2% та 0,9% відповідно. 51,3% учасників повідомили про хорошу прихильність ЦД. Компонентами шкали з найвищим ступенем відповідності були переважне використання оливкової олії, переважне споживання білого м’яса над червоним м’ясом та 2 або більше порцій овочів на день. Навпаки, найнижчий рівень відповідності спостерігався при споживанні червоного вина, бобових, горіхів, комерційної випічки та риби.

    Була виявлена ​​зворотна та статистично значима зв'язок між оцінкою в опитувальнику MEDAS-14 та значеннями ІМТ (β = -0,186) та окружністю живота (β = -0,178). Подібним чином, кожна одинична зміна оцінки прихильності до СД пов’язана із значним зниженням ризику страждання від надмірної ваги (АБО = 0,95 [0,92 - 0,99]) та абдомінального ожиріння (АБО = 0,92 [0,88–0,97]). Навпаки, такі фактори, як вік, стать чоловіків, фізична бездіяльність та артеріальний тиск, рівень глікемії та тригліцеридів були безпосередньо пов’язані з обома процесами. За групами продуктів харчування споживання оливкової олії, бобових, горіхів та овочів було пов'язано з меншим ризиком зайвої ваги та ожиріння.

    Результати цього дослідження показують нам активну популяцію регіону XXXXXXX з високим поширенням надмірної ваги/ожиріння та абдомінального ожиріння. Цей факт наводить на думку, що частота серцево-судинних, онкологічних та метаболічних захворювань може зростати в майбутньому. У цьому дослідженні спостерігається, що більша прихильність до СД пов'язана з меншою ймовірністю страждання від надмірної ваги та абдомінального ожиріння. Однак, незважаючи на те, що середземноморський режим харчування вважався невід'ємним для іспанської географії, прихильність ЦД у досліджуваній популяції не можна вважати високою (51,3%). Під цією призмою накладається впровадження нової соціальної та охоронної політики, спрямованої на просування збалансованого та здорового режиму харчування, такого як СД.