дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

пельменями

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Куряче рагу з варениками

Кухня:Угорська
Основна категорія:страви з птиці
Харчування:обід
Сезон:сезонні
Привід:Недільний обід
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 90 хв
Спеціальний інгредієнт:білий без цукру, без лактози, без молока
Рівень цін:дешеві інгредієнти

Куряче рагу з варениками

Угорська, дуже поживна їжа. Це хороший вибір для любителів угорських смаків і в будні, і у вихідні дні.

Інгредієнти (для 6 осіб):

4 курки нижньої частини стегон

4 курячі верхні стегна

4 курячих крильця

(куряча грудка також може бути включена)

4 більші цибулини

2 ек. гострий перець

3 щіпки меленого чорного перцю

3 щіпки меленого кмину

2 дб тв паприки

2 помідори

1 кг дрібного борошна

Підготовка:

1. Нарізані кубиками цибуля, перець і помідори. М'ясо при необхідності очищається і депілюється. (Наприклад, над полум’ям свічки або за допомогою газової троянди.)

2. Обсмажте цибулю до золотистої скоринки на олії. Додайте перець і тушкуйте до склоподібного стану. Зняти з вогню і посипати червоним перцем. Перемішайте, потім додайте помідори та шматочок подрібненого часнику.

3. Влити трохи води і знову поставити на вогонь. Доведіть до кипіння, а потім додайте м’ясо. Сезон. Наливаємо ще трохи води, щоб вона наполовину покривала м’ясо. Варити близько години, напівзакривши кришкою. Тим часом наповнюйте воду, що випаровується, за потреби.

Перед тим, як зняти з вогню, додайте ще шматочок подрібненого часнику.

Приготування вареників:

1. Закип’ятити підсолену воду.

2. Висипте борошно в посуд для змішування та додайте яйця.

3. Добре посолити (вам знадобиться приблизно 3 чайні ложки солі).

4. Додайте достатньої кількості води, щоб вийшло густе липке тісто.

5. Дві порції вареників наріжте окропом. Тим часом розмішати. Зачекайте, поки вода знову закипить, а потім видаліть за допомогою ситечка для макаронних виробів.

Змийте водою, ретельно злийте і поставте в миску. Жир готового курячого рагу можна видалити ложкою-другою і змішати з варениками, щоб запобігти утворенню зерен.

Ви також можете змішати його зі столовою ложкою вершкового масла. Це буде дуже смачно.

Подавати з салатом з огірків.

Автор: Földi Rita

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!