компоти

Підпишіться на Vitónica

Багато сезонних фруктів можна просто їсти в ту пору року, а для решти сезонів існують інші рішення щодо збереження, такі як варення або компоти. Багато людей уникають такого типу їжі, оскільки вважають її дуже шкідливою для здоров'я через велику кількість калорій, яку вони забезпечують, тому ми хочемо зупинитися на цьому виді їжі спростувати деякі переконання, висвітлюючи їх якості.

Це правда, що для приготування цього виду їжі, велика кількість цукрів надати їй ту характерну солодкість і спосіб збереження, щоб довше зберігати найбільшу кількість властивостей. Але незважаючи на це, ми не повинні забувати, що сировиною цих препаратів є фрукти, і що це здорова їжа, яка дає нам нескінченну користь, про яку не слід забувати.

Перш за все, слід зазначити, що компот або варення - це продукти з а велике споживання енергії для організму. Це правда, що вони не забезпечують нас жиром, але вони забезпечують глюкозою, яку ми повинні використовувати, і яка допоможе нам реагувати на моменти високої активності. Ось чому це хороша їжа - розпочинати день із силою або їсти в періоди, коли нам буде потрібно енергія для бігу, прогулянок або будь-якого іншого виду спорту. Ось чому він може бути союзником для отримати енергетичний експрес здоровим способом у випадку зі спортсменами.

На додаток до енергії, яку він нам дає, ми не повинні забувати, що компот і варення - це продукти, в яких використовується вся м’якоть фруктів, тому ми будемо споживати їх цілими. У деяких випадках використовується навіть шкірка шматочків фруктів, яка дає ці продукти велика кількість клітковини що допоможе нам підтримувати правильний кишковий транзит та організм без токсинів. Ми також покращимо засвоєння жирів у їжі.

Поряд з цим ми повинні виділити споживання вітамінів цих продуктів. Це правда, що більшість вітамінів у фруктах виключаються, коли стан змінюється, але деякі залишаються і будуть служити нам, як мінеральний внесок які і надалі будуть і заряджати електроліти тіла, щоб підтримувати хороший органічний стан. Ось чому компоти та варення є гарною їжею для тих часів, коли ми не знаходимо певних фруктів або як доповнення чи десерт у деяких стравах.

Поділити джеми та компоти корисніші, ніж ми думаємо