Відповідь: З 3,3 г вуглеводів у кожній порції, гриби енокі є чудовим варіантом кето овочів.
Енокі - довгий білий гриб, дуже популярний в азіатській кухні. Його ще називають грибом золотистої голки. Кожна порція грибів Енокі (1 склянка нарізана) містить 3,3 г нетто вуглеводів. Низька кількість вуглеводів полегшує їх комфортне розміщення у межах щоденних обмежень вуглеводів.
Різновиди грибів, які є кето
Всі гриби зручно вписуються в кето-дієту, хоча не всі гриби мають однакову кількість вуглеводів, тому деякі з них більш кетогенні, ніж інші. Тут у вас є таблиця з вмістом вуглеводів, а також з жирами, що містяться в кожному сорті.
На 1 склянку порції
| Різновид гриба | Чисті вуглеводи | Білок | Жири |
| Морель (Морель) | 1,5 г. | 0,4 г. | 2,1 г. |
| Білий гриб | 1,6 г. | 0,2 г. | 2,2 г. |
| Лисичка | 1,7 г. | 0,3 г. | 0,8 г. |
| Гриб Портобелло | 2,2 г. | 0,3 г. | 1,8 г. |
| Енокі | 3,3 г. | 0,2 г. | 1,7 г. |
| Майтаке | 3,0 г. | 0,1 г. | 1,4 г. |
| Вешенка (Gírgola) | 3,3 г. | 0,4 г. | 2,8 г. |
| Шиітаке | 4,9 г. | 0,6 г. | 2,6 г. |
Вітаміни та поживні речовини
Гриби енокі багаті ніацином, вітаміном групи В, який підтримує здоров'я вашої нервової та травної системи.
Харчова інформація
Розмір порції: 1 нарізана кружка
| Чисті вуглеводи | 3,3 г. |
| Жир | 0,2 г. |
| Білок | 1,7 г. |
| Загальна кількість вуглеводів | 5,1 г. |
| Клітковина | 1,8 г. |
| Калорії | 24 |
Схожі повідомлення
Відповідь: Кабачок з жолудями - це не кето. У вас занадто високий рівень вуглеводів. Кабачок з жолудями - це невеликий зимовий кабачок із зеленою шкіркою ...
Відповідь: цибуля з високим вмістом вуглеводів, але все одно вміщує кето страви невеликими порціями. Маленька цибулина містить 5,3 г вуглеводів ...
Відповідь: Редис - овоч, повністю сумісний з кето. Кожна порція редиски (1 склянка нарізана) містить 2,1 г чистих вуглеводів. Це робить їх одним ...
Відповідь: Чорна квасоля - це не кето. Як і більшість квасолі, у них занадто багато вуглеводів. Чорноокий горох точно не є кетогенним. Кожен ...