викликають

Дуже частим питанням нашої консультації, особливо коли мова йде про підлітків, є знання, дієта чи деякі їжа викликає або погіршує прищі. Прищі - це хвороба пілоїдного фолікула, яка може з’являтися на обличчі, грудях і спині, хоча є й інші подібні захворювання, які можуть вражати інші області, такі як пахви або пах (ластівки).

Існує кілька причин появи вугрів. Найбільш частим є гормональний, тобто при досягненні підліткового віку рівень андрогенних гормонів збільшує кількість жиру, що виробляється в шкірі, з подальшим утворенням прищів. Інші причини виникнення прищів - це вживання ліків, використання жирної косметики, стрес, причини генетичного походження або внаслідок використання або використання оральних контрацептивів .

А тепер, що відбувається з нашою шкірою? Чому утворюються вугрі та прищі?

Спочатку відбувається надмірне утворення шкіри (гіперкератоз), що призводить до засмічення фолікулів. Пізніше відбувається надмірне вироблення жиру (спричиненого збільшенням гормонів), який заповнює пори (фолікули) шкіри. Це проявляється як комедони або більш відомі як вугрі. Потім відбувається запалення фолікула і розмноження бактерій, що викликають вугрі (Propionibacterium acnes), які ми можемо спостерігати на шкірі як прищі або прищі з гноєм. По завершенні ці прищі, заповнені гноєм, можуть розірвати весь фолікул і утворити вузлики і рубці. .

Знаючи причини появи прищів, як поява прищів може вплинути на дієту або прийом певних продуктів?

Асоціація між дієтою та вуграми не нова. Протягом століть прищами боролися, обмежуючи продукти, які, як вважають, викликають прищі для поліпшення симптомів. В даний час це не доведено, оскільки з цим питанням проводились численні клінічні дослідження, які не закінчувались переконливими результатами про взаємозв'язок між прийомом деяких продуктів та утворенням вугрів. Деякі наукові праці підтримують ці стосунки, а інші заперечують. Американська академія дерматології (AAD, скорочене англійською мовою) не рекомендує вносити будь-які зміни в дієту у пацієнтів з прищами, оскільки немає даних, які б пов’язали певну їжу з появою прищів.

Незважаючи на це, описано взаємозв'язок між різними продуктами харчування та появою вугрів. Багато досліджень вказують на продукти з високим глікемічним індексом як на тригери вугрів. Ці продукти включають усі рафіновані цукри, рафіноване борошно (білий рис, випічка), крохмалисті овочі (картопля) серед інших. Різкі стрибки рівня цукру в крові від вживання цих продуктів з високим глікемічним індексом спричиняють посилене вироблення шкірного сала у фолікулярних залозах, що може посилити прищі. Ці глікемічні стрибки також викликають секрецію іншого важливого гормону - інсуліну, який, у свою чергу, викликає секрецію андрогенного гормону, який називається інсуліноподібний фактор росту типу 1, що спричиняє збільшення клітинної продукції. Проблеми зі шкірою, а також збільшення секреції олії в сальному фолікулі, що може спровокувати спалах вугрів.

Ще однією їжею, пов’язаною з прищами, є молочні продукти, переважно незбиране молоко. Було описано, що рівень гормонів як у корови, так і гормональна стимуляція у цих тварин на вироблення молока може впливати на вугрі та викликати їх. Однак AAD припускає, що є обмежені докази того, що молочні продукти можуть спричинити появу вугрів, і вони не рекомендують обмежувати ці продукти.

Існує безліч міфів про те, що вживання шоколаду або жирної їжі може спричинити або погіршити прищі. Хороша новина для любителів какао полягає в тому, що шоколад досі не доведений для прищів. Було проведено багато досліджень, нещодавно недавно опубліковане в журналі AAD, в якому групі підлітків давали шоколад, а іншим ні. Незважаючи на той факт, що у пацієнтів, які вживали шоколад, розвивалися більш гнійничкові прищі, не можна було зробити висновок, що інших причин цього збільшення запальних уражень не було і що шоколад сам по собі не викликає вугрів. Коли шоколад обробляється, він містить велику кількість рафінованих цукрів, і його надходження у великих кількостях може спричинити ці глікемічні стрибки в крові, які можуть посилити прищі.

Тепер, з усім, що ми знаємо про їжу та вугрі, як і у всіх дієтах, зловживання шоколадом, промисловою випічкою, молочними продуктами або продуктами з високим вмістом жиру може пошкодити шкіру та погіршити прищі. Однак дерматолог має безліч лікувальних процедур, які покращать стан шкіри, і хоча ми не рекомендуємо призупиняти певну їжу, ми завжди рекомендуватимемо збалансовану дієту та помірне споживання вищезазначених продуктів.

В іншому не слід забувати, що прищі - це багатофакторна проблема, на яку впливає багато елементів (емоційний, гормональний, інфекційний, лікарський), і найуспішніше - встановити індивідуальне лікування з кожним пацієнтом. Крім того, крім медикаментозного лікування, слід включити деякі дієтичні рекомендації, які можуть допомогти поліпшити це шкірне захворювання, і якщо хворий на вугрі виявляє, що деякі види їжі посилюють прищі, найкраще уникати їх.