Про що ми говоримо?
Незважаючи на те, що країна одним махом дізналася назву гуарової гумки, насправді в цьому немає нічого поганого. Проблема виникла через те, що партія продуктів, інфікованих діоксином, могла надійти до Угорщини, що не дуже добре. Тетрахлордибензо-р-діоксин (TCDD) у природі не зустрічається, утворюється як промисловий побічний продукт і є одним з найнебезпечніших, підступних токсинів. Це шкідливо для плода, канцерогенно і руйнує імунну систему.
Людський організм також знищує себе в боротьбі з отрутою. Оскільки він не виводиться з організму, напр. він також може постійно отруюватися через харчовий ланцюг із забрудненої території. У тварин симптомами отруєння є атрофія, втрата апетиту, але справжня причина захворювання рідко діагностується. Діоксин накопичується в жировій тканині і не виводиться з організму. Характерним симптомом отруєння називається «хлоракне» або хлорний висип. Саме це ми могли побачити на обличчі Ющенка, який за кілька місяців зазнав різкого спаду. В даний час в харчовій промисловості Угорщини не проводився жоден контроль діоксину через відсутність дорогого обладнання.
Нешкідлива гуарова камедь
Гуарова камедь виготовляється із насіння гуарбаба, що належить до сімейства метеликів, шляхом подрібнення. Кінцевий продукт - це легкий, білий або блідий, більш грубий або тонко подрібнений водорозчинний порошок, який також використовується в нафтовій та харчовій промисловості, а також у медицині. Основна зона вирощування гуарбабу - Індія. Гуарова камедь є дуже економічним підсилювачем в'язкості, збільшуючи в'язкість води приблизно у вісім разів краще, ніж кукурудзяний крохмаль. У найбільших кількостях використовується нафтовою промисловістю. Гуарова камедь часто міститься в продуктах харчування. Застосовується в харчовій промисловості як гелеутворювач, підсилювач в’язкості, для підвищення стійкості суспензій, як затримувач води та як сполучна речовина, тому застосовується також у фармацевтиці. Продукти харчування позначаються кодом харчової добавки Е 412. (Джерело: http://en.wikipedia.org/wiki/Guar_gumi )
ЄС забив на сполох
Наприкінці липня Європейська комісія повідомила всі держави-члени про те, що швейцарська влада повідомила про розміщення на ринку добавки гуарової камеді, сильно забрудненої діоксинами та пентахлорфенолом. У попередженні Швейцарія зазначила, що 406 пг/грам діоксину було виявлено в камеді гуару, яка використовується як стабілізатор, імпортований індійською компанією India Glycols. Швейцарія, Unipektin Rt., Письмово та по телефону повідомила своїх торгових партнерів про заперечення та блокування партії. Через дві швейцарські компанії вона змогла дістатися до дев'яти країн-членів ЄС, включаючи Угорщину. Серед зацікавлених країн найсуворіші запобіжні заходи були вжиті в Угорщині. Представник Європейської комісії заявив, що вони не радили нікому не вживати продукти, що містять гуарову камедь.
Діоксинові закуски для гурманів
Бомба вибухнула в Угорщині 30 липня, коли газети донесли новину про поставки зараженої гумової гуми. Як ми звикли, тоді були повідомлення про те, що борошно з діоксиновим гуаром не продавалося в Угорщині, а пізніше почався спад. (Можливо, наші читачі все ще пам’ятають катастрофу цунамі в Південно-Східній Азії. Через кілька годин після трагедії було сказано, що жодної угорської жертви повені не забрали життя сотень тисяч.) Також кілька разів згадувалося, що гуарова камедь змішується з їжею в дуже малих кількостях.
Однак, якщо ми подивимося на список їжі та напоїв, який був зібраний в Інтернеті, очевидно, що серед них є багато таких, які ми вживаємо більше в літні місяці, ніж зазвичай. І, як виявляється, багато дрібниць проходять довгий шлях. Оскільки діоксин не виводиться з організму, ми прискорюємо власну подальшу деградацію з кожним зараженим продуктом. Морозиво, молочні продукти, м'ясні вироби, супи тощо. Але принаймні їх текстура шовковиста від гуарової гуми
Нова інформація кожні чотири години
База даних оновлюється кожні чотири години на порталі Управління сільського господарства ( http://oevi.hu/hotlink.htm ) про забруднення та інформацію, але тут також є список заражених продуктів. Варто час від часу відвідувати портал, щоб побачити, що нового.
Звичайні жахи
Однією з основних причин утворення діоксину є виробництво ПВХ, але це також відбувається в багатьох інших місцях хімічної промисловості. Ця кількість сама по собі завдає непередбачуваної шкоди, але людина могла б не бути людиною, якби не використовувала отрути в мерзенних цілях. Тіло Ющенка "нормальне" значення діоксину в шість тисяч разів перевищує, але хто б це помітив у світі, якби він не був кандидатом у президенти? Зрештою, на нашій планеті є десятки і сотні тисяч людей, які щойно переслідували діоксином. Досить згадати В'єтнам, де американські військові заразили райони діоксином, обприскуючи агента апельсин, звичайно ж благородний ? з метою. З тих пір також народжуються жертви третього покоління. Плід, який лякає лікарів і майже не схожий на людей, однозначно відповідає за шкідливий для плоду діоксин. У нашій шокуючій галереї зображень ми демонструємо лише вузький смак того, що може зробити ця речовина-вбивця.
Наша мета - поінформувати людей про те, що насправді означає «шкода для плода». плести. Крім того, ми ніколи не можемо бути впевнені, який інгредієнт їжі заражений. Зараз виявлено забруднення гуарової камеді, але пам’ятайте, у Швейцарії! Там, де вони просунуті в технологіях, а гроші мають менше значення, коли справа стосується нашої безпеки та здоров'я.
Краще боятися, ніж отримати отруєння діоксином, вважають клієнти, які допомагають скласти список продуктів, в яких можна знайти гуарову камедь. УВАГА! Продукти зі списку можуть не містити інфікованої гуарової камеді, але поки не буде повідомлено про протилежне, буде добре подбати про них та їх аналоги подібного характеру:
Супи, супові порошки, соуси (загусник)
Суп швидкого приготування MIX FOOD (Польща)
Lotus Foods Kft. Суп швидкого приготування (Естергом)
Спагетті Шеф-Коха з фіксованою основою (Lidl)
Томатний суп Маггі з вермішеллю (гниль: Nestlé Hungária Kft.)
Весняний цибульний суп Маггі з кубиками булочки (гниль: Nestlé Hungária Kft.)
Основний порошок соусу TESCO Carbonara зі смаком грибів (гниль. TESCO-Global Áruházak Zrt, Budaörs)
Майонез, хрін (стабілізатор, загусник)
Настільний хрін (хрін Коха Hungary Kft., Kiskunfélegyháza)
COOP Майонез (гниль .: CO-OP Hungary Zrt., Будапешт)
COOP Хрін, маринований (гниль: CO-OP Hungary Zrt., Будапешт)
Хрін з майонезом, гострий (хрін Коха Hungary Kft., Kiskunfélegyháza)
Часник майонез UNIVER (Univer, Кечкемет)
Кетчуп UNIVER (Univer Product Zrt., Кечкемет)
Оновлення 1. - Майонез Norbi (Univer Product Zrt., Кечкемет)
М'ясні вироби (стабілізатор)
Хліб, тістечка, піца (емульгатор)
Дієтичний хліб із пшеничних висівок (Palóctáj Kft. Salgótarján)
Смачний плетений торт (Palóctáj Kft. У Шальготар'яні)
Хліб житній (нарізаний) (Ceres Sütőipari Zrt., Győr)
Багатонасінний коричневий хліб (Palóctáj Kft. Salgótarján)
TESCO - Смугастий торт (Ceres Sütőipari Zrt, Дьйор)
TESCO - Плетений торт (Ceres Sütőipari Zrt, Дьйор)
Піца з шинкою ARO (гниль.: Maresi Foodbroker Kft., Будапешт)
ARO Піца з шинкою та грибами (гниль.: Maresi Foodbroker Kft., Будапешт)
Молочні напої, вершкове масло та сирні креми
Баконій кружляв (рясно) (гниль.: Veszprémtej Zrt., Veszprém)
Кокосовий молочний напій Bounty (Master Foods Hungary Bt., Будапешт)
COOP Вершкове масло, натуральне (Фрісландія, Угорщина, завод у Дебрецені)
Крем з вершкового масла Milli (натуральний) (Фрисландія, Угорщина, сирзавод Хайдубошермені)
Вершковий крем MIZO (цибуля-порей) (SOLE-MIZO Zrt., Молочний завод Csornai)
Вершковий сир Пармалат (Fejértej Parmalat Rt., Секешфехервар)
SOLE PARTY натуральний вершковий крем (Sole Hungária Rt.)
Фруктові та питні йогурти, йогуртові солодощі (стабілізатор)
Крем-десерт Danone Obstgarten Kirsche (Danone Kft. Будапешт)
Danone Молочний рис - Фруктовий сад (Danone Ltd. Будапешт)
Danone - Хамм, Молочний рис з вишнями (Danone Kft., Будапешт)
Полуничний йогурт плюс вітаміни 7 (молочна продукція Hajdútej Debrecen, Дебрецен)
Йогурт з персикового пиття (Гайдутей Дебрецен Молочний, Дебрецен)
Сир, вершки (стабілізатор)
Активний вершковий сир (ванільний) (Danone Kft., Будапешт)
Бакони Полуничний сирний крем (Veszprémtej Zrt., Veszprém)
Творожно-сирний крем Bakony - малиновий посттермічно оброблений, спінений сирний крем (гниль: Veszprémtej Zrt.)
COOP Cream Curd (ваніль) (гниль: CO-OP Hungary Zrt., Будапешт)
Danone - Хамм, Молочний рис з вишнями (Danone Kft., Будапешт)
Danone Super Rudi з какао-кремом (Danone Kft. Будапешт)
Вершки з сиру з чорної смородини - пінистий (Veszprémtej Rt., Veszprém)
Пудинг із ароматом шоколаду Milkland зі збитими вершками (обертання: Si-Ker E.C. Siófok)
Млинний пудинг зі збитими вершками, ваніллю, копченим (скляний) (Фрісландія Угорщина, завод, Дебрецен)
Крем "Milli Cottage" (з родзинками) (Фрисландія, Угорщина, завод у Дебрецені)
Творог з ванільним кремом Milli (Фрисландія, Угорщина, сирзавод Хайдубёшермені)
Шоколадний пудинг MIZO, ваніль - оновлення 1 (стакан) (SOLE-MIZO Zrt, Szeged)
Мюллер - Milch Reis, шоколад (Molkerei Alois Müller Gmbh & Co.)
Йогурт SOLE з шматочками абрикоса (SOLE-MIZO Zrt, Szeged)
Сир - Шоколад - Натуральний (30 гр) - З справжньою кришкою (Sole Hungária Rt. Szeged)
Безалкогольні напої
Cappy Ice Furit (кілька смаків) (Coca Cola Beverages Magyarország Zrt, Дунахарашті)
Фанта апельсин (Coca Cola Beverages Magyarország Zrt, Дунахарашті)
Мандариновий напій Olympos (волокнистий) (Maspex Olympos Kft., Nyárlőrinc)
Морозиво (стабілізатор)
Продукція Algida (Unilever Magyarország Zrt., Фабрика морозива Веспрем)
Algida KIDS, малиново-ванільний Canasta - полунично-ванільний Carte d'or - шоколад Carte Dor Light - пташине молоко
Корнетто - шоколад
Йогурт корнетто - лимон
Magnum Classic
Малина магнум
Вишня Magnum
Макс шоколад
Ромеро (екзотичні фрукти Solero з каштаново-ванільним морозивом)
В'єнетта лимонний
Шоколад Вієнет
Торт з ванільним морозивом Vienetta
Продукція Schöller (NESTLE Ice Cream Hungaria Zrt., Törökbálint)
Bagaméri (шоколад - стретч-мішок - пунш)
Карамелло
La Cremeria (темне і світле какао-лісове молочне морозиво з шоколадним соусом зверху (14%) та подрібненим фундуком
Макао, мигдаль
Макао, абрикос
Макао, кров апельсина
Морозиво Nesquik, какао та ванільне молоко
Nestlé Smarties
Інші морозива
Йогурт Be Happy ванільний молочний з фруктозою та підсолоджувачем Light (Baldauf és Társa Kft., Szada)
Bellissimo - морозиво із чорничних фруктів (KIWI-CO Rt., Будапешт)
Gelatiamo - йогуртове молочне морозиво з пробіотичного йогурту (Ragonese Kft. Будапешт)
Gelatiamo - морозиво зі смаком ванільного крему (Ragonese Kft. Будапешт)
Ginissimo - вершкове молочне морозиво з шматочками медового горіха та абрикосовим соусом зі смаком волоських горіхів (Baldauf és Társa Kft., Szada)
TESCO економний - морозиво зі смаком какао-пуншу (KIWI-CO Rt., Будапешт)
TESCO Premium Summer Night - молочне морозиво зі смаком ванілі з вмістом спирту 2,2%
з родзинками та апельсинами (KIWI-CO Rt. Будапешт)
Сухі порошки для напоїв
Порошок енергетичного напою - порошок ароматизованого тропічними фруктами енергетичного чаю (TUTTI Food Industry Ltd.)
Пояснення:
ЛОТ - номер партії доставки (на основі якої можна ідентифікувати заперечені партії Е-412)
SM - власна торгова марка, тобто Tesco Value, Tesco Standard або Tesco Finest, що розробляються самостійно
Оскільки за останні дні в угорській пресі було багато неоднозначної інформації та заяв щодо добавки E-412, я прошу вас допомогти мені правильно повідомити клієнтів. Тому, виходячи з нашого доданого листа, будь-ласка, видаліть перелічені товари Tesco зі списку, оскільки ці продукти контролюються та безпечні, або зробіть наш лист доступним на веб-сайті HuMuSz!