Я вже давно хочу спробувати золото інків, або лободу. Не знаю, що було з Колумбом, але старій Європі було б набагато краще, якби, окрім картоплі (замість більш радикальної), вона поширилася на континент. Кіноат ui. Вважається супер зерном, оскільки є чудовим джерелом рослинного білка, прекрасним джерелом вітамінів і навіть без глютену.
Його використання надзвичайно універсальне, я уявляю це як пшоно або рис: все можна зробити від гарніру до салату, від однієї страви до десерту.
Тепер я поєднала його з брокколі, курячою грудкою та кешью, щоб зберегти здоров’я. Думаю, його можна включити у весняну дієту таким чином. Поки результати вашої дієти не будуть видимі, ви можете скористатися порадою на серветці!
Інгредієнти: 15 дкг лободи
маленька головка брокколі
1 більша куряча грудка
половина лимонного соку
Підготовка: Курячу грудку нарізаю соломкою, солю, перчу і смажу на олії. Я збираю брокколі на трояндах і готую на пару. Я готую кіноат у подвійній кількості солоної води до м’якості. Я смажу кеш'ю на сухій сковороді.
Коли я закінчу з усім (близько 20 хвилин), я змішую лободу з куркою та брокколі в мисці. Якщо мені потрібна сіль, я перчу їжу. Збризніть лимонним соком і посипте горіхами кеш'ю.