Навчання харчуванню в японській школі
У проект включена конференція "Харчова освіта в японській школі", проведена доктором Кайо Куротані 26 вересня "Сприяння споживанню риби серед дитячого населення за допомогою просвітницької диетології », включеної в Річний план виробництва та збуту на 2018-2020 роки Організації виробників свіжої риби в порту Віго (OPP-04).
Куротані розповідає нам про витоки Скокуйку у презентації. Цей основний закон Японії був написаний у 2005 році для вирішення проблем ожиріння в азіатській країні. “Мета Шокуйку полягає не лише у боротьбі з ожирінням серед дітей. Цим законом ми хочемо забезпечити здорове харчування для всіх поколінь ", за словами Куротані. Навчіться їсти так, як навчитеся додавати. Японська модель харчової освіти, шокуйку, змінила показники ожиріння в японській країні. У EduKsano у нас однакові мотивації та однакові цілі.
Завантажте презентацію доктора Кайо Куротані