Час читання: 1 '17 березня 2020 - 14:15 Оновлено 15:29
Міжнародне товариство з імунологічного харчування (ISIN) рекомендує дієту на основі антиоксидантів для зміцнення імунної системи і, таким чином, кращої боротьби з гіпотетичним зараженням коронавірусом Covid-19.
"Існують наукові докази досліджень на експериментальних тваринах та людях щодо корисної ролі антиоксидантного харчування у забезпеченні нормальної роботи нашої імунної системи. Загальна порада - їсти багату, збалансовану та кольорову дієту з особливим акцентом на фрукти та овочі, щоб збільшити споживання антиоксидантів та пов’язаних з ними поживних речовин, а отже, підвищити нашу захист », - пояснюють вони.
Що стосується найбільш вразливого населення, яке зазнає найбільшого ризику, людей похилого віку, він радить збільшити споживання деяких мікроелементів за допомогою добавок, зокрема, цинку (30 мг - 220 мг/добу), вітаміну Е (134 мг - 800 мг/добу ), вітамін С (200 мг - 2 г/добу), і особливо тим, у кого низький рівень вітаміну D, рекомендується споживання 10 мкг - 100 мкг/день.
"Було помічено, що ці мікроелементи здатні поліпшити специфічний імунітет, саме той, який відповідає за вироблення більшої кількості антитіл. Правда, ще не було часу для проведення досліджень щодо захисту або полегшення, які ці харчові заходи можуть застосовувати проти зараження Covid-19. Однак з прагматичної точки зору ці рекомендації мають сенс зміцнити імунну систему та здоров'я населення до, під час та після зараження ", - наполягають вони.
- Фахівці з питань харчування пояснюють завтра у Валенсії, як скласти здорову дієту на основі
- Остаточний посібник з їжі (насправді) більше фруктів та овочів Vogue Іспанія
- Це дієта для спустошення та усунення кишечника, яку я буду робити протягом п’яти днів
- Хитрість у холодильнику, щоб діти їли фрукти та дотримувались здорової дієти
- Ідеї рецептів для підтримання здорового харчування під час стримування коронавірусу