Ожиріння має великий вплив на здоров'я
Ожиріння є наслідком нашого способу життя і надмірного надходження калорійних продуктів. Наслідки катастрофічні, такі як атеросклероз як передвістя серцево-судинних захворювань, діабет з такими серйозними ускладненнями, як полінейропатія та судинні захворювання. Жирова тканина також впливає на гормональний стан. Іншими наслідками ожиріння є жировий рак печінки та кишечника. Ожиріння є не лише наслідком способу життя, воно також спричинене генетичною схильністю та ендокринологічним дисбалансом.
Як «екстракт зеленої кави» може допомогти вам боротися із зайвою вагою та високим рівнем цукру в крові?
Екстракт зеленої кави містить хлорогенову кислоту. Хлорогенова кислота запобігає респ. зменшує всмоктування глюкози з кишечника в кров. Хлорогенова кислота пригнічує глюкозо-6-фосфатазу, фермент, який впливає на синтез глюкози. Є вказівки на те, що хлорогенова кислота також пригнічує амілазу, яка виробляється в кишечнику з таких монокриг, як глюкоза. Результат - нижчий рівень цукру в крові після їжі. Низький піковий рівень цукру в крові зменшує ризик розвитку діабету та перетворення цукру в крові в жир (ліпогеназу). Знижується ризик розвитку інсулінорезистентності.
Хлорогенова кислота із зеленої кави - втрата ваги із зменшенням жиру в організмі без зменшення споживання калорій
Описані ефекти на ферментативному рівні призводять до втрати ваги навіть при незмінному споживанні калорій. Ризик смерті від смертельних захворювань на 200% вищий через ожиріння. Зміна дієти для зменшення вмісту транс-жирних кислот є важливим, але це не завжди призводить до успіху. Екстракт зеленої кави може запропонувати підтримку.
Навіть невеликі дози зеленої кави відповідно. У дослідженнях проводились дослідження хлорогенової кислоти до успіху
Стандартне споживання - 200 мг екстракту зеленої кави, який би повинен містити 50% хлорогенової кислоти. Залежно від ваги вашого тіла, також можна використовувати 2 х 200 мг зеленої кави. Розчинна зелена кава, як правило, також не стандартизована. Більш підходять капсули зі стандартизованим екстрактом. Вищі дози слід обговорити з лікарем. Звичайно, вам слід заздалегідь проконсультуватися з лікарем щодо придатності використання, якщо у вас є захворювання або ви вагітні.
Вплив зеленої кави на метаболізм цукрів та жирів
- втрата ваги
- Зниження ІМТ (індекс маси тіла)
- зменшення жиру в організмі
У кількох дослідженнях 16 людей із зайвою вагою приймали екстракт зеленої кави протягом 22 тижнів. Усі учасники не змінили своїх харчових звичок, тобто споживання калорій (в середньому вони споживали 2400 калорій на день). Вони також не змінили спортивної діяльності. Учасники втратили 7,7 кг за 22-тижневий період спостереження. Це відповідає середній втраті ваги на 10,5% та зменшенню жиру в організмі на 16%.
- Інгібування амілази, тобто менше споживання цукру.
- Ліпаза пригнічується, тому відбувається менше всмоктування жирів з кишечника в кров.
- Вплив на глюкозо-6-фосфатазу, яка впливає на вироблення глюкози та жиру в організмі.
- Нейтралізує жирову печінку.
- Зменшує жири в крові (холестерин і тригліцериди)
- Знижений ліпогенез і накопичення жиру
- Зменшує споживання глюкози
- Збільшує сигнальні білки для рецепторів інсуліну в клітинах печінки.
- Він впливає на бета-клітини підшлункової залози та краще впливає на підвищення рівня цукру в крові.
- Знижується ризик цирозу печінки
- Камені в нирках скорочуються
Рівень інсуліну та чутливість до інсуліну та зеленої кави
Інсулін змушує глюкозу крові потрапляти в клітини. Але інсулін також контролює надходження білків і жирів у клітини. Рівень інсуліну різко зростає після їжі, так що рівень цукру в крові не надто підвищується. Підвищений рівень цукру в крові може мати серйозні наслідки для здоров’я. Діабет є серйозним фактором ризику розвитку атеросклерозу. В основному це впливає на мікроциркуляцію (особливо в очах та нирках), яка вражає багато органів. Результатом є глікування з білків організму. Причини розвитку діабету - неправильне харчування та відсутність фізичних вправ, але перш за все втрата чутливості до інсуліну. Зазвичай одна одиниця інсуліну може вивести з крові 10 мг глюкози, але якщо втрата чутливості до інсуліну вже розвинена, потрібно близько 10 одиниць, тобто 10-кратна кількість.
Підвищений рівень інсуліну збільшує масу тіла
Підвищений рівень інсуліну посилює почуття голоду
Голод, спричинений підвищеним рівнем інсуліну, викликає порочне коло - надмірне споживання їжі та поглиблення резистентності до інсуліну. Тому успішні стратегії харчування часто досягаються лише при одночасній підтримці підвищеної чутливості до інсуліну, оскільки це може зменшити неприродне почуття голоду.
Вплив на артеріальний тиск
В експериментах на тваринах було показано, що хлорогенова кислота з екстракту зеленої кави знижує артеріальний тиск. Цей ефект, ймовірно, опосередковується через мускаринові рецептори.
Зелена кава та ферментативна антиоксидантна система
Збільшення активності глутатіон-s-трансферази спостерігалось у тварин. Вони є детоксикаційними ферментами, які сприяють детоксикації клітин.
Вплив хлорогенової кислоти на ДНК
Захисний ефект хлорогенової кислоти від пошкодження генетичного матеріалу був описаний у дослідженні Хлорогенова кислота та ДНК.
Хлорогенова кислота діє на «метаболізм жирових гормонів лептину та апонектину
Хлорогенова кислота підвищує апатективний рівень і знижує рівень лептину.
Зелена кава сприяє "спалюванню жиру"
Хлорогенова кислота активує карнітин ацилтрансферази (карнітин пальмітилтрансферази). Вони потрібні, щоб жирні кислоти з цитозолю клітини потрапляли в мітохондрії. Тут це відбувається "спалювання жиру"Так зване бета-окислення.
Зелена кава та її вплив на печінку
Хлорогенова кислота з екстракту зеленої кави мала інгібуючу дію на розмноження вірусу гепатиту В в експериментах на тваринах.
На прояви цирозу печінки позитивно впливав у тварин хлорогенова кислота.
Екстракт зеленої кави та вплив на спалювання жиру в мітохондріях
В експериментах на тваринах показано, що використання зеленої кави збільшує мітохондріальні ферменти для спалювання жиру (ліполіз) у клітинах печінки. Те саме дослідження показало, що вага тіла та рівень тригліцеридів знижувались без обмеження їжі. Ферменти печінки в цитозолі клітин печінки для вироблення жиру (ліпогенез) були зменшені за рахунок використання зеленої кави. Вміст хлорогенової кислоти у цьому дослідженні становив лише 27%.
Зелена кава містить дуже мало кофеїну
Одна чашка (125 мл) звичайної кави містить близько 100 мг кофеїну. Екстракт зеленої кави з високим вмістом хлорогенової кислоти містить близько 4% кофеїну. Таким чином, 200 мг екстракту зеленої кави містить приблизно 8 мг кофеїну, 400 мг екстракту відповідає 16 мг кофеїну. Отже, вплив екстракту зеленої кави логічно не можна навіть частково віднести до вмісту кофеїну в каві.
Як описано вище, майже всі ефекти екстракту зеленої кави походять від вмісту хлорогенової кислоти. Вміст кофеїну не важливий, хоча в багатьох продуктах для схуднення кофеїн згадується як інгредієнт.
Який екстракт зеленої кави приймати?
Встановлено, що хлорогенова кислота - це речовина в каві, яка чудово впливає на наш організм. Тому слід логічно вибрати екстракт з високою часткою хлорогенової кислоти. Тут важливо згадати, що чим вищий вміст хлорогенової кислоти в екстракті, тим менший вміст кофеїну. Екстракт з приблизно 25% хлорогенової кислоти містить близько 10% кофеїну, тоді як екстракт з 50% хлорогенової кислоти містить лише 5% кофеїну.
У смаженій каві є лише дуже мала кількість хлорогенової кислоти. Містить лише від 2 до 2,5%.
Інші інгредієнти та їх вплив
Кава також містить т. Зв меланоїдини. Ці меланоїди входять до складу зелених зерен і можуть інгібувати АПФ "фермент, що перетворює ангіотензин". Отже, меланоїдини є природними інгібіторами АПФ і тому можуть знижувати артеріальний тиск.