Інтернет-канал продовжує зростати через обмеження, в яке занурені іспанські споживачі. У цьому сенсі та на основі даних, оприлюднених консалтинговою фірмою Kantar Worldpanel, що відповідають тижня з 30 березня по 5 квітня 2020 р.масові споживчі покупки в Інтернеті досягли свого найвищого рівня, і канал вже наближається до частки у три бали, Незважаючи на "труднощі у відповіді на зростаючий попит", вони зазначають у консультації. Продукти, які переважно купують, - це сухий корм, напої та аптека, хоча останній трохи схуд у кошиках.
До мінусів, У фізичному каналі регіональні супермаркети та сусідні супермаркети разом із DIA та Eroski втратили позиції вперше з початку обмеження водночас, коли відбувся відскок національного лідера сектору, валенсійської Меркадони.
Глобально, Витрати в домогосподарствах Іспанії на масові споживчі товари зросли на 25% у згаданий період з 30 березня по 5 квітня стосовно до оголошення стану тривоги, через збільшення середнього квитка п’ятий тиждень поспіль, зворушливо € 24 і, як електронна комерція, історичні максимуми. У паралельній формі збільшили кількість тижневих покупок здійснюється споживачами з початку тривожної ситуації, яка, за словами Карлоса Котоса, експерта з споживчих гребінців з Кантару, "може бути пов'язана зі Страсним тижнем". І це те, що цього джерела багато, перед закриттям закладів "навіть на пару днів" іспанці "збираються купувати більше за прогнозами, постачаючи їжу, напої та комори для безалкогольних напоїв".
Змінюються звички споживання, очищення та гігієни
Що стосується наших звичок, на що вже вказували неодноразово, Частота споживання вдома зросла, що змусило населення змінити свої стосунки з кухнеюМало того, що більше часу витрачається на приготування їжі, але й більш свідоме ставлення до їжі та здоров’я. Таким чином, більше половини іспанців заявляють, що намагаються витрачати менше їжі, а третина виявляє зацікавленість у здоровому харчуванні. Тим не менше, категорії поблажливості залишаються головними героями у кошику для покупок, додавши нові посилання на рейтинг, такі як свіжий тунець, розфасований мед або закуски.
Зі свого боку, чистота та гігієна Вони також були однією з звичок, яка найбільше змінилася під час цієї кризи. Таким чином, протягом згаданого тижня виділяється широка присутність побутових засобів для чищення та дезінфекції, хоча це класифікація продовжує вестися в господарських рукавичках. Однак, і тісно пов’язане із занепокоєнням з приводу харчових відходів, зростає кількість продуктів для збереження продуктів.
Нарешті, це підходить виділити відновлення їжі, приготовленої вдома, яка сильно зросла в домогосподарствах, зареєструвавши зростання на 10%. Цифровий канал через програми-агрегатори, такі як Deliveroo, JustEat тощо. які збільшили свої замовлення на 38%, є "основним засобом прискорення бізнесу, випереджаючи телефонний шлях", стверджують вони з Kantar.