Навіщо потрібне залізо під час вагітності? Залізо - дуже важлива речовина для вашого організму, не тільки під час вагітності.
- Це важливо для вироблення гемоглобіну (білок у ваших еритроцитах, який несе кисень до інших клітин).
- Це важлива частина міоглобін (білок, який допомагає доставляти кисень до м’язів), колаген (білок у кістках, хрящах та інших сполучних тканинах) та багато ферменти.
- Допомагає підтримувати здорова імунна система.
Однак під час вагітності вам потрібно набагато більше цього ключового мінералу:
- Кількість крові в організмі збільшиться майже на 50% від початкової кількості, тож для отримання гемоглобіну потрібно більше заліза.
- Це також необхідно додаткове залізо для росту вашої дитини та плаценти, особливо у другому та третьому триместрах.
- Деяким жінкам потрібно більше заліза, ніж іншим, оскільки вони почали вагітність з дефіцитом.
- Тривалий дефіцит заліза під час вагітності пов'язаний з передчасними пологами, низькою вагою дитини та дитячою смертністю.
Скільки мені потрібно заліза?
- Вагітним жінкам: 27 міліграм (мг) заліза на день
- Невагітні жінки: 18 мг на день
Вам не потрібно дотримуватися будь-якої точно встановленої дози заліза на день. Все, що вам потрібно зробити, - це відповідати середньому щотижневому доходу.
Харчові джерела заліза
Основним і якісним ресурсом для вагітних є яловичина. (Печінка забезпечує найвищу концентрацію заліза, але вона також містить шкідливий вітамін А, тому найкраще уникати його під час вагітності.) Якщо ви вегетаріанець або веган, ви можете знайти залізо в рослинних джерелах. бобові, овочі та зернові.
Існує 2 види заліза: негемове залізо, що міститься в рослинах, а також у м’ясі, птиці та рибі, та гемове залізо що містяться виключно в продуктах тваринного походження. Цей тип заліза легше засвоюється для вашого організму. (Обережно! Добавки заліза та добавки містять негемове залізо). Щоб переконатися, що ви вживаєте достатньо цієї речовини, добре їсти якомога більше і найрізноманітніших продуктів.
Загальні джерела гемового заліза
Червоне м’ясо, птиця та риба - найкращі його джерела. (Для полегшення орієнтації 85 г м’яса приблизно відповідає розміру колоди гральних карт).
- 85г нежирної яловичини: 3,2 мг
- 85г нежирної яловичої філе: 3 мг
- 85 г смаженого м’яса індички, темне м’ясо: 2,0 мг
- 85г смаженої індичої грудки: 1,4 мг
- 85г смаженої курки, темне м’ясо: 1,1 мг
- 85г свинячої вирізки: 0,8 мг