Потреба зміцнити нашу печінку та забезпечити її максимальною енергією є ключовим фактором для здорового життя. Ми пояснюємо, як поліпшити своє харчування, щоб уникнути супутніх захворювань та дати енергію цьому найважливішому органу.
Енергетичне харчування та здоров’я нашої печінки
Просте слово "енергійний", можливо, вас здивувало. Але в кінці дня цим займаються люди щодня: отримують енергію з нашої їжі.
Однак іноді ця енергія не є найбільш доцільною, але найбільш шкідливою. Через неправильні харчові звички ми потроху викликаємо те, що наша печінка хворіє, як зазначалося в дослідженнях, подібних до цього 2015 року.
А що відбувається, коли хворіє печінка? Ми це відразу помітимо у своєму здоров’ї загалом, коли заражаємось більшою кількістю інфекцій, набираємо або втрачаємо вагу, коли відчуваємо роздуття, слабкий або запаморочений, сильний головний біль або навіть жовтуватий відтінок шкіри ... ми повинні бути дуже обережними і стежити за всіма цими симптомами, щоб показати це нашим лікарям.
Як зазначив доктор Хорхе Перес Кальво у своїй книзі Енергетичне харчування для здоров’я печінки та жовчного міхура, отже, енергія та повноцінне харчування є ключовим елементом для вашого здоров’я, особливо для одного конкретного аспекту.
Цей аспект складається з Треба пам’ятати, що печінка - це та, яка очищає організм, детоксикує нас і відповідає за синтез багатьох ферментів і вітамінів ... Як же тоді не запропонувати їм послідовне харчування?
Яке харчування може забезпечити достатньо енергії для моєї печінки?
Якщо ви вважаєте, що вам потрібно поліпшити здоров’я печінки, ви повинні знати, що вам потрібні зміни. Щоб почуватись краще, ви повинні змінити та вдосконалити деякі виміри свого життя. А для цього потрібні воля та наполегливість. Ми даємо вам такі ключі:
1. Їжте овес
Відмінний спосіб розпочати день зі смачної та відповідної їжі. Овес енергійний, здоровий, допомагає нам піклуватися про печінку та товсту кишку.
Овес робить необхідну клітковину, завдяки якій стілець стає м’якшим, і ми легше виганяємо його. Наявність здорової кишки та кишечника дуже сприяє здоров’ю печінки, як зазначено у дослідженні Kirpich (2015), наведеному вище.
Крім того, ця їжа сприяє зменшенню шкідливого холестерину, тим самим полегшуючи функцію печінки для виведення цих шкідливих для організму речовин.
2. Кращі рослинні білки
Організм значно краще переробляє рослинні білки, але це не означає, що нам слід припинити вживання м’яса; просто уникайте або зменшуйте споживання червоного м’яса і замінюйте їх м’ясом індички або курячою грудкою, наприклад.
Ви можете знайти багаті білки в зелених листових овочах, таких як шпинат, також у хрестоцвітних, ідеально підходить для забезпечення печінки енергією, наприклад, брюссельської капусти, яка виділяється своїми антиоксидантними властивостями.
3. Найкращі натуральні напої для отримання енергії
Майте на увазі, що нижче подано рецепти традиційної медицини, хоча властивості інгредієнтів науково доведені. У будь-якому випадку, проконсультуйтеся з дієтологом, перш ніж вдаватися до них:
- Настій кульбаби: може допомогти полегшити травлення.
- Імбирний настій: знежирює, зволожує та захищає печінку та здоров'я органів травлення. Простий засіб, який ми можемо приймати щодня.
- Буряковий і лимонний сік: згідно з дослідженнями, він дуже терапевтичний і придатний, корисний для процесів травлення. Для його приготування традиційний рецепт вказує, що вам потрібно взяти лише середній буряк, очистити його, нарізати шматочками і помістити в блендер. Також додайте сік половини лимона і півсклянки води. Отримайте однорідну суміш і пийте потроху.
- Крес-салат: Крес-салат також дуже корисний для нашої печінки, хоча при надмірному вживанні він також може бути шкідливим. Для цього потрібно взяти жменю крес-салату, приблизно п’ять-шість. Варіть їх у склянці води, поки вони не закиплять, а потім дайте їм відпочити. Процідіть вміст і пийте дуже потроху, коли тепло.
4. Важливі дієтичні рекомендації
Знову ж таки, вам потрібно проконсультуватися з дієтологом перед тим, як вносити зміни в дієту. Треба пам’ятати, що не всі організми мають однакові харчові потреби або реакції однаково на прийом різних продуктів.
Крім цього, деякі звички зазвичай рекомендуються загальним чином:
Нарешті, намагайтеся вести здорові звички способу життя, уникати негативних емоцій та стресів. Все це, хочете ви цього чи ні, також зашкодить здоров’ю вашої печінки.
По суті, мова йде про підтримку балансу між нашою їжею та нашими емоціями. Таким чином, ми сприятимемо благополуччю організму, і тіло зможе ефективніше захиститися від певних захворювань.
- Європейська асоціація з вивчення печінки. (2009). Керівні принципи клінічної практики EASL: Управління холестатичними захворюваннями печінки. Журнал гепатології. https://doi.org/10.1016/j.jhep.2009.04.00
- Кірпіч, І. А., Марсано, Л. С., & Мак-Клейн, К. Дж. (2015). Вісь кишечника та печінки, харчування та неалкогольна жирова хвороба печінки. Клінічна біохімія. https://doi.org/10.1016/j.clinbiochem.2015.06.023
- Печінка, Е. А. для С. з. (2016). Швидкі факти про захворювання печінки. https://doi.org/10.1007/BF02424977
Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.