Груша: енергія 187 кДж, вода 87 г., вуглеводи 11 г. і клітковини 2 г.

Англійська назва - Груша. Наукова назва - Pyrus communis l. Їстівна частина - 87%.

Мовні дескриптори (тезаурус продовольчої мови) „Pera“: груша; фрукти з ягід; коробка; фрукти або фруктові вироби; фрукти; фрукти або ягоди зі шкіркою.; фрукти та фруктові продукти; упаковка/упаковка в інші носії; Невідомий географічний регіон або місцезнаходження; лікування не застосовується; без використання методу консервації; пластик; цілісний, природний вигляд; не піддаються термічній обробці; спосіб приготування не застосовується; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

45 кілокалорій на 100 грам груші надходять із таких джерел: 96% вуглеводів і 4% білка.

СКЛАД ГРУШИ В 100 ГРАМАХ ЯДОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 187 кілоджоулів енергії, загалом.
2. 86,7 грам води (вологи).
3. 0,4 грама білка, загальний.

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 10,6 грам вуглеводів.
2. 2,3 грама клітковини, загальна дієта.
3. 1,21 грам сахарози. Це 33-й найбагатший продукт харчування в Росії сахароза цієї мережі. Найбагатшим є сухі сніданки на основі кукурудзи, пшениці та вівса.

Жири:

1. 0,044 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
2. 0,022 грами жирних кислот, загалом мононенасичені.
3. 0,014 грама загальних насичених жирних кислот.

Груша багата на ВІТАМІНИ 7 різними:

1. 3 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
2. 0,2 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
3. 0,03 міліграма рибофлавіну.
4. 0,03 міліграма тіаміну.
5. 0,02 міліграма вітаміну B-6, усього.
6. 11 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.
7. 1 мікрограм еквівалента ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.

Груша багата на МІНЕРАЛИ з 8 різними:

1. 130 міліграм калію.
2. 17,5 міліграмів фосфору.
3. 12 міліграм кальцію.
4. 7 міліграм магнію.
5. 2 міліграми натрію.
6. 0,2 міліграма заліза, усього.
7. 0,14 міліграма цинку (цинку).
8. 2 мікрограми йодиду.

"Груша" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Риба-меч, сира енергія 461 кДж, вода 75 г, білок 18 г.
• Риба-меч, імператор, енергія сковорідки 616 кДж, вода 74 г, білок 16 г, жир 9 г.
• Манго, сира енергія 245 кДж, вода 83 г, вуглеводи 13 г, клітковина 2 г.
• Чорний пудинг, смажена енергія 1279 кДж, вода 44 г, жир 22 г, вуглеводи 15 г, білок 13 г
• Масло, низькокалорійна енергія 2095 кДж, жир 55 г, вода 42 г.