Енергія як калорії Назви: Паула Матте Монсеррат Монкада Янара Нуньєс Курс: 8-а дата: 18.06.12

відео

Зміст 1. Вступ 2. Завдання 3. Енергія як калорії 4. Що таке калорія? 5. Калорії = Джоулі 6. Харчова інформація 7. Плутанина у використанні одиниць вимірювання тепла 8. Висновок

Вступ У цій роботі ми поговоримо про енергію як калорії. Енергія, яку може доставити їжа, яку ми їмо, вимірюється калоріями. Калорії вимірюють здатність організму поглинати або віддавати тепло. Тож внеском поживних речовин можна вважати споживання калорій.

Завдання У цій роботі ми дізнаємось: Що таке калорії. Що таке харчова інформація? Одиниці виміру калорій.

Енергія як калорії Загальна енергія, що передається АТФ з поживних зв’язків, виділяється в навколишнє середовище як тепло, тому внесок поживних речовин у гетеротрофні організми можна розглядати як споживання калорій. Таким чином, енергія, що міститься в їжі, вимірюється за допомогою одиниці виміру калорійної енергії: калорії (Cal)

al Вивільняється в навколишнє середовище як ТЕПЛО Енергія, що передається з поживних зв'язків АТФ у

Що таке калорія? Ця концепція пов’язана зі здатністю тіла поглинати або доставляти тепло. У разі харчування вимірюється потужність теплопостачання їжі.

Калорії = Джоулі Слово калорія як одиниця калорійної енергії є науково неправильним, оскільки воно не належить до міжнародної системи одиниць. Правильним поняттям є джоулі або джоулі (J), однак слово калорія належить до вживання через широке використання, яке виражає енергетичну здатність їжі. В даний час обидві одиниці поступово починають фігурувати на харчових етикетках.

Однак він широко використовується. Калорії Джоулі Неправильний спосіб. Однак він широко використовується. Правильний спосіб. Оскільки вони належать до Міжнародної системи одиниць.

Харчова інформація Інформація, яка міститься на етикетках продуктів харчування, вказує на енергетичну цінність деяких продуктів харчування і зазвичай виражається в кілокалоріях (Ккал) на порції, визначені на 100 грамів їжі.

Енергетична цінність Вона виражається в: Кілокалоріях

Плутанина у використанні одиниць виміру для тепла Існує плутанина щодо використання слів калорій та кілокалорій як одиниць виміру. Враховуючи всі можливі одиниці виміру, які використовуються, включаючи одиницю калорійної енергії міжнародної системи (Джоуль), важливо знати їх еквівалент: 1Cal = 1 Ккал (Кілокалорій) = 1000 Cal (Калорій) = 1 Kj ( Кіло Джоуль) = 1000 Дж (Джоуль)

Висновок Енергія, яку може доставити їжа, яку ми їмо, вимірюється калоріями. Дієта з відповідною пропорцією поживних речовин є основою збалансованого харчування.