соку

Всі ми чули про те, наскільки здорові помідори. Існує справді багато причин, чому їх можна вважати супер їжею.

Щоб з’ясувати всі переваги для здоров’я, які пропонують помідори, вчені з Тайванського університету вирішили провести один цікавий експеримент.

Експеримент у Тайванському університеті

Дослідники зібрали кілька жінок різного віку та ваги та давали їм по 250 мл томатного соку щодня протягом двох місяців.

Першою зміною, яку спостерігали, була сильна втрата ваги. Це була справжня втрата ваги через розщеплення жиру, а не через зневоднення, як це буває у багатьох дієт.

Дослідник, який працював над дослідженням, заявляє:

"Жінки, які брали участь у нашому експерименті, не змінили своїх харчових звичок і не почали займатися фізичними вправами. Тим не менше, вплив на втрату ваги виявився вже через кілька днів ".

Спочатку також брали зразки крові у кожної жінки.

Результатом, на думку вчених, стало "значне зниження рівня холестерину в крові та підвищення рівня лікопіну - потужного антиоксиданту, що міститься в помідорах, що пропонує багато переваг для здоров'я".

Результати цього експерименту були кращими, ніж хтось очікував. Окрім схуднення, єдиною склянкою томатного соку на день можна було:

  • зміцнити імунну систему
  • захистити серце від серцево-судинних захворювань
  • зменшити ризик розвитку раку
  • запобігати захворюванням сечового міхура, підшлункової залози, печінки та легенів
  • покращують травлення
  • запобігають накопиченню рідини в організмі та утворенню набряків
  • поліпшити загальний стан здоров’я

Що ще може зробити томатний сік?

Однак користь томатного соку для здоров’я на цьому не закінчується.

Томатний сік додатково значно зменшує кашель та респіраторні інфекції, запобігає анемії, полегшує симптоми ревматизму та покращує показники крові.

Крім того, це позитивно впливає на шкіру та її здоров’я. Він також містить багато калію, кальцію, складних вуглеводів, рослинних білків та вітаміну С.

Він також чудово справляється з м’язовими спазмами завдяки своєму багатству магнієм, який містить до 11 мг на 100 грам.

Тому, якщо ви після важких тренувань, пийте томатний сік, і ваші м’язи відновляться набагато швидше.

Рецепт томатного соку

Для приготування томатного соку вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1 кг помідорів
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 столова ложка коричневого цукру

Спосіб приготування

1. Спочатку добре помийте помідори в теплій воді.

2. Потім наріжте їх на менші шматочки і помістіть у блендер. Додати сіль і цукор.

3. Все добре перемішайте, поки не отримаєте дрібну однорідну суміш.

4. Налийте суміш у казан і доведіть до кипіння. Потім варити на повільному вогні 5-10 хвилин, постійно помішуючи. Якщо суміш занадто густа, додайте трохи води.

5. Дайте соку трохи охолонути до готовності, а потім перелийте його в стерилізовану скляну ємність, що закривається.

6. Щільно закрийте ємність і поставте в холодильник.

Примітка: Хоча частина вітаміну С розкладається під час приготування їжі, приготування їжі має важливе значення, щоб зробити лікопін більш доступним для організму. У цьому випадку лікопін важливіший за вітамін С.

Використовуйте

Як стало зрозуміло з початку статті, приймайте щодня 250 мл томатного соку. Він повинен тривати близько 4 днів.

Потім підготуйте нову партію і продовжуйте 2 місяці.

Ми віримо, що цей рецепт, без сумніву, змінить ваші почуття та вигляд.

Якщо ви вирішили, що вам легше купувати томатний сік у магазині, то переконайтеся, що він на 100% і в органічній якості.