Оновлено 14 січня 2019 р. Адміністратором
Історія цієї породи бере свій початок з 1961 року. Потім, в результаті схрещування великих білих свиней з довгою шерстю та європейської породи, була виведена нова порода - естонська. Ця порода має безліч переваг, що робить її дуже популярною серед фермерів
Переваги естонської породи. Головною якістю, яка приваблює фермерів, є, звичайно, досить велика вага тварин. Наприклад, дорослий кабан важить понад 300 кілограмів, а свиноматка - понад 200! Цей показник живої ваги дозволяє отримувати достатню кількість м’яса від особини
Крім того, ці свині дуже плодовиті. На підстилку самка приносить 10-12 поросят. Збереження потомства - ще один показник якості цієї породи. Дуже стійкі до зовнішніх умов, цуценята швидко адаптуються і практично не гинуть
Також естонська порода має досить хороший і швидкий ріст. До півроку життя молоді особини важать більше 100 кілограмів. Цей показник підтверджує не тільки хорошу вагу, але і досить вигідний вміст, оскільки така швидка вага передбачає отримання великої проби за короткий проміжок часу.
Харчування та зміст естонської породи. Ще однією перевагою цієї породи є невибагливість у їжі. Свині достатньо пристосовані для утримання пасовищ, а також для об’ємних кормів. Порівняно з іншими породами, естонські свині з активним збільшенням ваги їдять менше. Це також підкреслює переваги вашого зростання
Вміст свиней естонської породи досить поширений. Вони не вимагають зовнішніх умов. Для активного росту та самопочуття людям достатньо своєчасного харчування, чистої води та регулярної очисної бази. Також у ранньому віці варто уважно стежити за свіжістю корму, оскільки молоді люди схильні до захворювань шлунково-кишкового тракту.
Для чого призначена естонська порода? Спочатку породу вирощували на м’ясо. Насправді м’ясо, отримане від таких свиней, має відмінні смакові якості та якість. Доставляється в найкращі ресторани. Свинина естонської породи має високий рівень білка, що підтверджує її корисність та харчову цінність. Однак це не єдиний напрямок, яким може бути використана ця порода.
Крім переваг м’яса, багато заводчики активно використовують і плодючість породи. Оскільки попит на молодий племінний приріст зростає, вирощування поросят є досить прибутковим та перспективним бізнесом. Беручи до уваги великий опір естонської молоді та відсутність претензій у їжі, можна зробити висновок, що саме ця порода є найбільш корисною для розведення молодої породи
Завдяки всім своїм якостям естонська порода свиней активно використовується при розведенні нових порід як батьківська порода. Селекціонери враховують високі темпи приросту та хорошу плодючість, що дозволяє отримувати нові породи з цими якостями шляхом схрещування естонської породи з іншими.