МАДРІД, 13 (ШАНС)

galicia

Про святкування День святого Патріка, Зірка Галичини знову здивував випуском свого першого пива, розробленого та виготовленого у співпраці з Ірландська група O'Hara's. Галицький ірландський червоний "La Pelirroja" - назва, з якою це нове видання Fábrica de Cervezas, п’яте з моменту народження проекту, досягає споживачів цього тижня.

Пивоварні Зірка Галичини З цієї нагоди вони дуже тісно співпрацювали зі своїми колегами з ірландської пивоварні O'Hara's, обмінюючись таким чином синергічним досвідом та досвідом, який знайшов своє відображення у новому продукті. Після багаторічної традиції пива типу lager, це перше пиво верхнього бродіння, виготовлене Hijos de Rivera.

"Галичани та ірландці мають спільну культурну спадщину, наші кельтські корені, і цим потрібно скористатися. Для цього ми використали найкращу сировину з наших земель у поєднанні з автентичним ірландським стилем пива", - коментують пивовари майстра Естрелли Галиції.

Зі свого боку, Алан Стокс, Під час свого візиту до Коруньї майстер пивоваріння О'Хара зазначив, що "мені здавалося очевидним, що ми повинні використовувати місцевий хміль, місцеві інгредієнти в рецепті, щоб пиво виглядало як традиційне ірландське червоне, але з різними відтінками смаку та аромат. запах ".

Творчість та досвід компанії та її професіоналів були матеріалізовані в попередніх виданнях Пивний завод такі як перець Падрон, Перцебес да Коста да Морте, Гарбуз та ваніль та каштани, пиво, яке викликало величезні очікування та було розпродане за лічені години.

10 000 ЛІТРІВ ЧЕРВОНОГО ВОЛОССЯ

Підтримуючи ремісничий дух кожного з попередніх видань, це творіння мідного кольору з рубіновими відблисками та бежевою пінопластовою короною. З чистим солодовим ароматом, що нагадує лісові горіхи та іриски, це пиво виходить із трохи підсмаженим смаком, з відтінками бісквітного торта та сухофруктів та легким гірким присмаком, який легко пити.

Від сьогодні споживачі зможуть знайти Галичина Ірландська Червона "Руда"у вибраних закладах гостинності, а також на веб-сайті бренду. Любителі пива, які хочуть спробувати цей новий спосіб Пивний завод Вони повинні бути дуже уважними, оскільки на ринок буде випущено лише 10 000 літрів у пляшці об’ємом 50 л.