Нове дослідження підтверджує вплив веганської дієти на деякі корисні кишкові гормони, які відповідають за регуляцію цукру в крові, ситості та ваги.

Веганство - це не примха. Ми не можемо віднести ефемерний характер до чогось, що походить із древньої Греції, чиї основи як сучасного руху були закладені набагато недавніше із створенням у 1844 р. Дональдом Ватсоном Веганського товариства в Лестері (Англія). Тому Швидше за все, ми стикаємось із зростанням дуже специфічної життєвої філософії, яка має один з основних показників у харчуванні.

сила

Хоча веганство - це не дієта. Як ми вже говорили, це спосіб життя, який має багато наслідків, окрім їжі, і основним принципом якого є повага до тварин. Інакше кажучи, вегани не їдять продуктів тваринного походження або похідних, вони не носять жодного матеріалу або одягу тваринного походження, вони заперечують будь-яку форму розваг чи шоу, що включає їх, і виступають за те, щоб не експериментувати з ними.

Що стосується їжі, то є все більше і більше доказів, що дають веганській дієті важливі переваги. Останній випадок - це дослідження, підготовлене експертами з Комітету лікарів з відповідальної медицини, північноамериканської установи, яка займається захистом життя людей та тварин за допомогою дієти на рослинній основі та етичних та ефективних наукових досліджень.

Потрійна вигода

І результати його останньої роботи, опублікованої в журналі "Поживні речовини", роблять висновок, що a веганська дієта сприяє підвищенню корисних гормонів кишечника, які відповідають за регуляцію цукру в крові, ситості та ваги.

"Ці корисні гормони кишечника можуть допомогти вам схуднути, регулювати рівень цукру в крові і тримати нас ситішими довше. Той факт, що простий вибір їжі може збільшити секрецію цих здорових гормонів, має важливе значення для людей, які страждають на діабет. Проблеми з вагою 2 типу" пояснює Хана Калеова, директор клінічних досліджень Комітету лікарів з відповідальної медицини.