Автор Педро Марія Рейєс Віскаїно. Опубліковано в Таїнстві Євхаристії
У міністерській роботі священика може статися так, що приходить целіакія. Целіакія - це стійка непереносимість глютену. Це, мабуть, найпоширеніше хронічне захворювання кишечника. Це часто діагностується в молодому віці і, як правило, є найважчими випадками, але найчастіше це захворювання діагностується у зрілому віці.
Целіакія
Целіакія викликає атрофію ворсинок кишечника, що призводить до поганого засвоєння поживних речовин (білків, жирів, вуглеводів, мінеральних солей і вітамінів). Клейковина - це білок, що міститься в пшениці, ячмені, житі, вівсі та тритикале. Це вражає 1 із 150 людей, народжених живими. Целіакією страждають генетично схильні особи.
Його генетична основа виправдовує те, що в одній родині може бути більше одного хворого на целіакію. Вони можуть мати його як у дітей, так і у дорослих. Найбільш частими симптомами є: втрата апетиту та ваги, хронічна діарея, розтягнення живота, зміна характеру та затримка росту у дитини. Однак і у дітей, і у дорослих симптоми можуть бути нетиповими або відсутні, що ускладнює діагностику.
Його діагноз ставлять за допомогою біопсії кишечника. Глютен ніколи не слід виключати з раціону людини без попередньої біопсії кишечника, яка це виправдовує. Його лікування полягає у дотриманні суворої дієти без глютену протягом усього життя. Це призводить до клінічної та функціональної нормалізації, а також відновлення ураження ворсинок.
Хворі на целіакію повинні базувати свій раціон на натуральних продуктах: бобових, м’ясі, рибі, яйцях, фруктах, овочах, овочах та безглютенових злаках: рис і кукурудза. Слід уникати приготованих або упакованих продуктів, наскільки це можливо, оскільки в них важче гарантувати відсутність глютену.
Постійний прийом невеликої кількості клейковини може спричинити значні та небажані порушення.
Затримка діагностики або відсутність адекватного лікування може призвести до таких ускладнень, як: недоїдання, психічна депресія, чоловіче та жіноче безпліддя, повторні аборти та підвищений ризик страждати певними видами раку.
Целіакія та євхаристійне спілкування
Для правильного підходу до цього питання слід пам’ятати про природу таїнства Євхаристії. Католицька церква усвідомлює, що вона не є власником таїнств, а лише розпорядником, і тому не може змінювати те, що є для них істотним. У випадку таїнства Євхаристії, за умови забезпечення самого Христа, можна використовувати лише хліб та вино. Під хлібом слід розуміти той, що походить із пшеничного борошна. Питання, яке виникає, полягає в необхідності клейковини вважати, що існує справжній хліб.
Конгрегація доктрини віри у своєму Листі до єпископів про використання безглютенового хліба та сусла як матеріалу для євхаристійного освячення від 19 червня 1995 р. Вказує, що форми, виготовлені з борошном, з якого клейковина була повністю ліквідована: такі форми є неприпустимими для святкування євхаристійної жертви. Тільки ті форми є дійсними для освячення, в якому "залишається достатня кількість клейковини для виробництва хліба, якщо не було додано сторонніх речовин і якщо процедура, яка використовується для його приготування, не денатурує речовину хліба".
Отже, не можна використовувати пшеничний хліб, повністю позбавлений клейковини, для святкування Меси, а також хліб, виготовлений з борошна, виготовленого з інших речовин, які не містять клейковини, таких як кукурудза або рис. Хворі на целіакію, які хочуть прийняти причастя, повинні розуміти, що Церква не має в своєму розпорядженні будь-якою іншою справою, крім тієї, що вказана для причастя. Однак, як уже було зазначено, для целіакій - навіть у найсерйозніших випадках - існує можливість причастя.
Рішенням є придбання спеціальних форм - вони будуть розглянуті нижче - або спілкування під вином. Дійсно, канон 925 говорить, що причастя можна проводити "у разі потреби, також під єдиним видом вина".
Для спілкування з винними видами літургія пропонує кілька можливостей. Якщо хворий на целіакію є звичайним прихожанином, можливим рішенням є придбання маленької срібної чайної ложки з іншого благородного металу, яку слід очищати після кожного причастя (це можна робити у склянці води, яка зазвичай знаходиться на вівтарях); і, логічно, парафіянин повинен повідомляти святкувача перед кожною месою. Інша можливість полягає в тому, що вірні додають вино безпосередньо з чаші. Деякі єпископські конференції та деякі єпархії видали норми з цього питання. Іноді між єпархією та компетентними Целіакійськими асоціаціями існують домовленості щодо спроб досягти згоди у питаннях, що становлять спільний інтерес. Природно, що на цих територіях священик повинен знати чинні норми.
У найсерйозніших випадках абсолютно необхідно уникати будь-якої можливості контакту з частинками освячених форм, оскільки вони містять клейковину. Розлади можуть викликати вірних, якщо з необережності додати будь-яку з цих частинок. Цей ризик може виникнути, коли священик чаші спілкується, оскільки не виключено, що частинки фігур переходять у вино зі слиною. Цей ризик є також при розбиванні хліба на чашу. З цієї причини в цих серйозних випадках необхідно, щоб вино освячувалося в чаші, відмінній від тієї, яку використовував священик, щоб ломка хліба не проводилася в чаші, яку використовуватиме целіакія, і щоб тільки він спілкується. Якщо в парафії є парафіянин, якому потрібно прийняти причастя з іншої чаші, її слід придбати, можливо, меншу за загальну. При його придбанні розумно передбачити можливість того, що, маючи хворого на целіакію, може виникнути потреба зарезервувати освячене вино в скинії, тому можна врахувати, що спеціальна чаша повинна поміщатися в скинії. Це буде зроблено лише у справді виняткових випадках, але якщо в парафії є целіакія, то цей виняток іноді може траплятися.
Багато разів приватне законодавство передбачає, що якщо спеціально розроблену форму потрібно використовувати для причастя целіакії, вона повинна бути записана в pyx, який містить лише ці форми. Так само, якщо їх потрібно зарезервувати в скинії, розумно робити це в іншому pyx, ніж той, що містить інші форми, щоб їх не можна було сплутати. Під час причастя целіакії за спеціальною формою міністр повинен спочатку вимити руки: для цього достатньо того, щоб він використовував склянку води, яка зазвичай знаходиться біля скинії, для змочування пальців. Вони є запобіжними заходами, щоб уникнути помилок з непередбачуваними наслідками, а також запобігти потраплянню целіакії до частинок форм із усією клейковиною, що знаходиться у спілкуванні. Якщо причастя потрібно прийняти з чашею, слід використовувати чашу, відмінну від загальної, до якої не буде додано частинок освяченого хліба.
На практиці у випадках, які виникають, може бути простіше причащатись під одним видом вина, ніж придбати спеціальні форми. І, звичайно, це єдине рішення, якщо хворий на целіакію повідомляє про свою присутність за кілька хвилин до меси і не є звичайним парафіянином. У будь-якому випадку священик повинен враховувати особливі проблеми хворого на целіакію. Хворі на целіакію мають бажання вести нормальний спосіб життя, якщо це можливо. Священик повинен розуміти, що спілкування під єдиним вином вина є відмінністю, яка може дратувати целіакію: отже, священик враховуватиме бажання парафіянина, а не власний комфорт.
Як вже було зазначено, з глибоких догматичних сенсів не можна освячувати форми денатурованим пшеничним борошном - як згадується у згаданому Листі Конгрегації доктрини віри - також не можна використовувати форми, виготовлені з кукурудзяним борошном або інша речовина, крім пшениці. Священик повинен тактовно спробувати пояснити ці проблеми хворим на целіакію і повинен дати їм зрозуміти, що спілкування з вином не є дискримінацією щодо когось і не є приниженням через хворобу. Це може пояснити, що з приводу таїнств Церква не має сили розпоряджатися, так що ніхто не може її змінити.
З іншого боку, іноді вдається поставляти дуже малу кількість глютену в їжу, поступово збільшуючи індекс толерантності, поки незначним чином не досягне еквіваленту вмісту. Природно, це рішення слід робити лише під наглядом лікаря. До того ж - і завжди з дозволом лікаря - якщо хвороба не є серйозною, здається бажаним причащати з невеликою формою, розділеною на половину або чверть, або навіть менше, якщо суб'єкт терпить це.
Особливі сакральні форми для целіакії
Для розробки спеціальних форм, з яких була видалена частина клейковини, ви ніколи не можете видалити всю клейковину, як уже було зазначено - передбачена ліцензія рядового; для спілкування з окремими видами вина, згідно з листом канону, не потрібно просити у єпископа ліцензію. Однак може бути доцільним повідомити єпископа, якщо в будь-якому випадку священик регулярно подається до справи.
Італійська асоціація целіакії провела тести на розробку священних форм з непомітною кількістю клейковини, що дозволяє випікати. Ці форми були визнані дійсними для євхаристійного освячення Конгрегацією доктрини віри шляхом листа від свого секретаря монсеньйора Тарсіціо Бертоне до президента зазначеної Асоціації 17 серпня 2001 р. (Prot. 89/78 - 1354).
В даний час форми з пшеничним крохмалем, придатні для освячення та придатні для введення целіакіям, типу CERESTAR, виробляються фірмою Franz Hoch GmbH:
Hostien und Oblatenfabrik
Постфах 1465
D 63884 Мільтенберг на Майні
(Німеччина)
Ці форми поширюються у багатьох містах. В Іспанії вони поширюються в Мадриді за адресою:
Асоціація целіакії в Мадриді
С/Лануза, 19 - Місцевий лівий
28028 - Мадрид (Іспанія)
Тел .: +34 91 7130147
Факс: +34 91 7258059
Більше інформації: www.celiacosmadrid.org
Тому ви можете проконсультуватися з єпископатом або Асоціацією целіаків міста чи країни, щоб запитати, чи знають вони про місце поблизу, яке їх розповсюджує. У будь-якому випадку, перед тим, як замовити їх, рекомендується запитати у пацієнта. Так само, здається розумним, перш ніж освячувати ці форми та вводити їх пацієнтові вперше, надати їм неприсвячену форму для спостереження за реакцією.
Якщо в будь-якій церкві існують спеціальні форми для целіакії, священики повинні бути особливо обережними, щоб не змішувати їх із загальноприйнятими формами. Вони повинні знати, що помилка в управлінні священною формою може мати серйозні наслідки. Їх слід навіть зберігати в ризниці в різних, правильно маркованих контейнерах, щоб запобігти прилипанню до цих форм дрібних частинок форм із усією клейковиною, або щоб священик, крім звичайного, не знав цих форм і змішував їх.
- Важливість правильного харчування для здорового способу життя
- Надмірна вага, загроза сексуальному життю Іспанії
- Гороскоп на щастя на сьогодні, вівторок, 5 березня 2019 р. - Інформація
- Поставте свої цілі на 90 днів, щоб перетворити своє життя. Я марафонець
- Єдине лікування складається з суворої дієти на все життя - La Provincia