наголошують

ЗАРАГОЗА, 4 березня (EUROPA PRESS) -

Віце-президент Іспанської федерації товариств з харчування, харчування та дієтології (FESNAD) і член служби ендокринології та харчування клінічної лікарні Університету Сарагоси Джулія Окон підкреслила, що адекватне харчування разом з іншими здоровими звичками дозволяє проводити профілактику і навіть лікувати хвороби.

Про це було заявлено під час прес-конференції для презентації IV Національного конгресу з питань харчування, харчування та дієти, організованого FESNAD і який повинен був відбутися в Сарагосі з 11 по 13 березня, хоча його відклали на кілька місяців після рекомендації Міністерства охорони здоров’я припинити проведення конгресів та семінарів, пов’язаних із охороною здоров’я, що призвело до того, що автономні громади припинили дію дозволів цього персоналу на їх відвідування.

Ocón представив дані про те, що середземноморська дієта разом із фізичними вправами та відмовою від вживання алкогольних напоїв та курінням може запобігти раку, а якщо до раціону додають горіхи та оливкову олію, це сприяє зменшенню смертності від серцево-судинних катастроф.

Так само, підраховано, що 25 відсотків пацієнтів, які потрапляють до лікарень, страждають від недоїдання, люди, яким було встановлено, що "коштують удвічі дорожче, на 3000 євро більше, ніж особа, яка визнається, що добре харчується", яка також страждає "менше ускладнень і менше смертність ".

Він додав, що пацієнтами з проблемами недоїдання є люди похилого віку старше 70 років із хронічними захворюваннями, проблемами серця та діабетиками, а також онкологічні та хірургічні пацієнти.

РІЗНА РІЄТА

Професор кафедри харчування та харчових продуктів Університету Сарагоси Агустін Аріньо прокоментував, що різноманітна дієта - це така, що збалансовано включає всі групи продуктів, а також достатнє споживання води.

Він додав, що також необхідно вести здоровий спосіб життя, підтримувати вагу, займатися спортом, не палити, уникати стресів і висипатися достатньо годин. Все це фактори, "які знижують ризик захворіти та передчасної смертності", - зазначив він.

Зі свого боку, професор Університету Сарагоси та фахівець з питань дитячого харчування та ожиріння Луїс Морено згадав середземноморську дієту та прокоментував, що в Іспанії "ми повинні сприяти поверненню до цього режиму харчування", оскільки є дослідження, які вказують, що шведські діти слідують за нею більше, ніж іспанські.

Морено також стверджував, що профілактика "дозволяє зменшити витрати на охорону здоров'я та соціальний вплив хвороби", що було виділено в контексті захисту стійкості. На даний момент він захищає застосування від виробника до споживача, використовуючи "належне використання доступних продуктів харчування".