фалафель

Чому ми рекомендуємо

DmBio Faláfel - один із найсмачніших, який ви тут отримаєте. Він приємно приправлений травами, які в ньому якраз і знаходяться - ні зайво багато, ні занадто мало:) Його приготування справді просто, просто додайте води і нагрійте на сковороді трохи олії, щоб обсмажити його. Доповніть його свіжим салатом, корисною заправкою та смачним обідом, повним клітковини, якісних рослинних білків, вітамінів групи В та рослинного заліза, які ви готові.

Склад

нут шрот 56%, нут борошно 28,5%, рисове борошно, цибуля, морська сіль, петрушка, римська раска, коріандр, часник, білий перець

Інструкція з підготовки

В ємності змішайте вміст пакетика разом з 260 мл окропу і дайте йому набрякнути протягом 15 хвилин. Згодом вологими руками формуємо з тіста 15-17 куль розміром з чайну ложку, або відповідно до іншого бажаного розміру та кількості. Нагрійте олію на сковороді з антипригарною поверхнею і смажте кульки на м’якому тепловому нагріванні з обох сторін до золотисто-коричневого кольору - будьте обережні, ніколи не дозволяйте їм підгоряти до чорного, утворюються канцерогенні речовини.

Харчові цінності

Енергетична цінність: 1451 кДж (345 ккал) • Жири 5,8 г, з них насичений жирні кислоти 0,8 г • Вуглеводи 47 г, з них цукру 5,3 г • Харчові волокна 13 г • Білки 19 г • Сіль 3,02 г.