Рим, Італія. - ФАО щойно опублікувала “Годування на фермах та управління кормами в аквакультурі”, де надається детальний огляд годівлі в аквакультурних господарствах та практики управління кормами в аквакультурі.

звіт

У напівінтенсивних та інтенсивних системах аквакультури витрати на дієту, як правило, становлять від 40 до 60% виробничих витрат. Для того, щоб забезпечити прибутковість, важливо, щоб виробники мали доступ до якісних дієт за розумними цінами, і щоб вони могли оптимізувати використання дієт за допомогою відповідної практики управління дієтами на фермах аквакультури.

Технічний звіт був підготовлений групою експертів під керівництвом доктора Мохаммада Р. Хасана в рамках регулярної роботи ФАО над навчальною програмою, оглядами, керівництвом та посібниками щодо використання харчових продуктів та поживних речовин у сталому розвитку.

Технічний звіт розглядає поточний стан кормів на фермах та управління кормами в аквакультурі. Звіт містить: а) десять тематичних досліджень практики годівлі та управління продуктами харчування у семи вибраних країнах Азії та Африки для восьми видів; б) аналіз результатів цих десяти тематичних досліджень та тематичного дослідження коропа в Індії; десять запрошених спеціалістів розглядають практики управління продуктами харчування з регіональної та глобальної перспектив; і г) огляд сучасного стану практики управління продуктами харчування на основі інформації з тематичних досліджень.

Згідно з доповіддю, значна частина дієт для аквакультури, що використовуються в Азії та Африці, виробляються на одній фермі або дрібними або напівкомерційними виробниками дієти, і вказує на те, що поліпшення якості дієт може підвищити продуктивність. та заощадити витрати.