Інгредієнти
8 яєць, зварених круто, розрізаних навпіл уздовж.
100 г варених креветок.
4 бруска крабових паличок.
1 столова ложка цибулі натертого на тертці.
2 столові ложки легкого майонезу.
1 столова ложка томатного соусу або кетчупу.
1 столова ложка лимонного соку.
Сіль і перець.
- Раціон: 4 особи
- Час:15-20 хвилин
- Складність:Легко
- Ціна:Від 10 до 20 євро
Рецепти, надані:
Як розроблено
Варіть яйця 10 хвилин у киплячій воді, і після приготування ми виносимо їх у каструлю з холодною водою, щоб вони не продовжували варити всередині.
Варіть креветки протягом 2 хвилин у киплячій підсоленій воді і відразу ж охолоджуйте їх у мисці з льодом.
Обережно виймаємо жовтки з варених яєць.
За допомогою блендера змішайте жовтки, крабові палички, майонез, смажений помідор, лимонний сік, цибулю, сіль і перець на низькій швидкості.
Цим препаратом наповнюємо яйця.
Подаємо прикрасу салатом, нарізаним соломкою (жульєнірованим), і вареними креветками, доданими трохи майонезу.