Координатор плану "Aligera tu vida" засуджує, що хвороба зменшує тривалість життя постраждалих від 5 до 10 років
Феліпе Касануева, Професор ендокринології в Університеті Сантьяго і керівник тієї ж області в лікарні Компостела, він багато років кричав у пустелі з чітким і чітким посланням: це До боротьби з ожирінням необхідно залучати все суспільство, справжню епідемію 21 століття, бо одні лікарі не можуть її стримати. Зараз здається, що вони починають його слухати. І зразок - це програма Профілактика ожиріння. Світліше своє життя, яку він координував із Сантьяго в ролі президента фонду Іспанського товариства з вивчення ожиріння, і яка вперше була оголошена урядом Іспанії як "від виняткового суспільного інтересу". Казануєва, одна з найбільш нагороджуваних галицьких учених, яка серед багатьох інших посад була президентом Міжнародного товариства ендокринологів, представить проект у середу в Мадриді.
-Вони нарешті склали план проти ожиріння в інтересах суспільства.
-Так, це вперше відображено в BOE, який визначає план профілактики ожиріння як подію, що представляє особливий суспільний інтерес. Це офіційно визначено, що також забезпечує податкові пільги для компаній-учасниць.
-Чи ситуація вийшла з-під контролю і, отже, чи потрібно мобілізувати все суспільство для боротьби з нею?
-Проблема ожиріння настільки велика, що лікарі самі по собі вже не в змозі контролювати епідемію. Останній звіт вказує на те, що у світі вже існує два мільярди людей із ожирінням, тоді як в Іспанії, за нашими підрахунками, кожен четвертий дорослий страждає ожирінням і становить від 15 до 16% дітей. Але проблема полягає не в кількості, а в швидкості, з якою збільшується кількість ожиріння, яка не має гальма. І ми говоримо не про зайву вагу, а про ожиріння, яке є хворобою.
-Можливо, населення ще не до кінця усвідомлює, що це справді хвороба?
-Це цілком визначена хвороба, яка призводить до збільшення серцево-судинної та цереброваскулярної смертності, остеоартриту, діабету II типу та одинадцяти різних типів раку, взаємозв'язок із ожирінням добре продемонстрований, хоча ми вважаємо, що їх може бути більше. Також з’являється все більше доказів того, що він пов’язаний з нейродегенеративними захворюваннями, такими як хвороба Альцгеймера. Ожиріння зменшує тривалість життя людини на 5–10 років.
-Чи розумію я, що саме в цьому контексті потрібно просити про співпрацю всього суспільства?
-Тільки завдяки союзу всього суспільства ми можемо щось зробити. Кожен повинен зробити свій внесок у боротьбу з ожирінням, від політиків до компаній, сусідських асоціацій, шкіл. Весь світ.
-І мобілізація всіх - головне завдання програми "Світліше своє життя"?
-Так, кожному слід подумати, що я можу зробити для боротьби з ожирінням та запобігання цьому. Від мера до директора інституту. У навчальних центрах ми маємо добрі приклади, такі як багатомовний інститут Фене, який зв’язався з нами, і вони наполегливо працюють. Вони дуже добре усвідомлюють проблему. Поки ми не можемо мобілізувати суспільство, нічого не можна зробити.
-Однак теоретично ті, хто має найбільшу відповідальність і здатність до дій, є політиками. Яка ваша відповідь на виклик?
-На даний момент це було не дуже добре, хоча все починає змінюватися. Але поки ми не досягнемо того, щоб усі партії включили до своїх виборчих програм пункт для запобігання ожирінню, ціль не буде досягнута.
"Ми досягнемо більшого, якщо будемо співпрацювати з компаніями"
Презентація програми профілактики ожиріння. Наступної середи «Aligera tu vida» включатиме презентацію опери «Надзвичайне життя цукрової крові», яка розповідає про переживання дівчинки, яка страждає діабетом, про її обставини та проблеми, пов’язані з її хворобою. Тема була обрана не випадково, оскільки епідемія ожиріння супроводжується діабетом, обидва тісно пов’язаними між собою. Оперу складає каталонський Альберто Гарсія Деместрес, а його лібрето - Крістіна Паваротті, дочка Лучано Паваротті. Ця функція завершиться днем презентації проекту, в якому адміністрації, науковці, соціальні агенти та компанії об’єднають зусилля.
-Компанії також беруть участь у програмі. Перш ніж його стратегія полягала в тому, щоб повідомити про надлишок жирів та цукру в напоях та їжі. Тепер вони змінили це рішення і вибрали союз. Чи це ефективніше?
-Так, ми віримо, що ми збираємось досягти набагато більшого в союзі з компаніями, поінформувати їх про проблему і що вони співпрацюють з нами шляхом домовленостей про зменшення кількості жирів і цукру. Таким чином, вплив буде більшим на споживачів. Дистриб'юторські компанії нас принципово підтримують, і в Галичині такі фірми, як Gadis та Vegalsa-Eroski, докладають великих зусиль для пропаганди здорового харчування та пропонують здорову пораду своїм клієнтам.
-І чи досягли вони конкретних цілей щодо зменшення цукру та жирів?
-З виробниками солодких безалкогольних напоїв ми працюємо над зменшенням цукру на одиницю продукту. У нас є великі компанії, які зобов’язались зменшити його на 30%, а виробники шоколаду - на 10%. Вони усвідомлюють, що запобігання ожирінню захищає здоров’я їхніх клієнтів.
- Ці 6 вправ допомагають контролювати генетичний ризик ожиріння
- The; ідеальна страва; контролювати вагу та боротися з ожирінням; Інтерактивний лікар
- Ожиріння знаходиться на межі епідемії серед острівних дітей, з 44% випадків - Ла Провінція
- Ожиріння, епідемія 21 століття - La Nueva España
- Ожиріння, епідемія, яку годують людиною