Фенхелевий сік для схуднення Багато людей виявляють зацікавленість у знанні соку для зняття метеоризму або газів.
Сьогодні ми представляємо рецепт соку, який відповідає цій меті, а серед його інгредієнтів - фенхель.
Властивості фенхелю
Фенхель - багаторічна трав'яниста рослина, що належить до сімейства петрушкових (Umbelliferae); велике сімейство трав та спецій, що включає також деякі інші загальні члени, такі як кмин, кріп, аніс, кмин тощо. Наукова назва кропу - Foeniculum vulgare var. солодкий
Кріп родом з Південної Європи і широко вирощується по всій Європі, Близькому Сході, Китаї, Індії та Туреччині. Ця трав'яниста рослина досягає до 2 метрів (близько 6 футів) у висоту з темно-зеленими пір'ястими листям (мереживом) і золотисто-жовтими квітами в зонтиках.
Взагалі, насіння кропу збирають, коли їх голови стають світло-коричневими. Насіння, які за зовнішнім виглядом дуже нагадують насіння анісу, мають довгасту або вигнуту (кому) форму, довжиною приблизно 3-4 мм, світло-коричневі з дрібними вертикальними смугами на їх поверхні.
Загалом кріп збирають протягом перших годин дня, щоб уникнути втрати насіння в полі. Як і у кмину, його стебла складали до сухого стану, а потім обмолочували, обробляли перед відправкою на ринки.
Цибулина кропу (Foeniculum vulgare var. Azoricum), що використовується як овоч, тісно пов’язана з посадкою кропу. Він виріс завдяки своїм солодким на смак листям, приправленим анісом, у багатьох частинах Середземноморського регіону.
Однією з найпопулярніших властивостей фенхелю є саме полегшення як метеоризму кишечника, так і травних газів. Ця цілюща чеснота завдяки його ефірній олії.
Властивості фенхелю для схуднення
Фенхель та його насіння часто вважаються необхідною їжею для включення в дієти для схуднення. Регулярне споживання разом із активним та здоровим способом життя допомагає скинути зайві кілограми.
Втрата ваги - лише одна з багатьох переваг додавання фенхелю у свій щоденний раціон. Ось кілька способів, як кріп допомагає зменшити кілька зайвих кілограмів на вашому тілі.
Фенхель дуже багатий харчовими волокнами, що уповільнює процес травлення. Це означає, що після споживання порції насіння кропу ви скоро не зголоднієте, що може запобігти переїданню. Також, за наявності антиоксидантів, фенхель допомагає поліпшити засвоювану організмом силу вітамінів та мінералів. Ще одна перевага антиоксидантів полягає в тому, що вони допомагають розщеплювати жири та вуглеводи в організмі, допомагаючи уникнути набору ваги.
Рецепт соку фенхелю для схуднення
Інгредієнти
1 зелене яблуко
1 головка кропу
Підготовка
Витягніть лимонний сік і влийте в блендер разом з рештою інгредієнтів і трохи води. Змішайте до інтеграції, процідіть і пийте щодня вранці протягом 15 днів