Прийом їжі в офісі не є несумісним із турботою про дієту. Ми ділимося з вами 10 рецептами корисних, збалансованих та смачних страв, якими ви насолоджуєтесь на роботі та дбаєте про свій раціон та ваш малюк.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

овочами

Інгредієнти: два яйця, 100 грам чистої сардини, ¼ цибулі, 1 молодий часник, ¼ червоний перець, ¼ зелений перець, щіпка подрібненої петрушки, подрібнений цибуля, дві столові ложки оливкової олії, сіль і цукор.

Як його приготувати: цибулю і часник нарізати тонкими скибочками; видаліть насіння з перцю і наріжте кубиками. Пасеруйте все на сковороді з краплинкою олії і посипте сіллю і трохи цукру. Збийте яйця і змішайте з петрушкою, цибулею і кришеною сардиною. Додайте суміш до обсмажених овочів, вилийте все на сковороду і згортайте, поки вам не сподобається.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 150 г макаронів, 300 г вареного артишоку, 3 столові ложки оливкової олії, чотири зубчики часнику та базилік.

Як його приготувати: відварити макарони у великій кількості солоної води і злити. На сковороді обсмажте часник і базилік, додайте приготовлений артишок і накрийте сковороду. Нехай воно вариться близько трьох хвилин. Змішайте з макаронами і додайте олію як заправку.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 125 г чистої і знежиреної індички, цибуля, кабачки, ½ зелений перець, ½ червоний перець, баклажан, зубчик часнику, оливкова олія, цукор і сіль.

Як його приготувати: Добре помийте овочі, очистіть їх від шкірки, видаливши пасма і насіння, які вони містять, і наріжте невеликими кубиками. Тушкуємо цибулю і часник на сотейнику до золотистої скоринки; додати солодкий перець і варити п’ять хвилин. Додайте баклажан, а потім кабачки і тушкуйте дві-три хвилини. Викладіть грудку індички на решітку, подрібніть її і змішайте з овочами. Додайте сіль за смаком, чайну ложку цукру і дуже добре розмішайте.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: склянка рису, 100 г Йоркської шинки, 1/2 цибулини, 1 зубчик часнику, 25 г гороху, 1/2 моркви, 1/2 олова солодкої кукурудзи, 1 яйце, 2 столові ложки оливкової олії і сіль.

Як його приготувати: Поставте сковороду на повільний вогонь з дощем оливкової олії та рису. Злегка підрум'яніть рис, а потім вилийте його в каструлю, що містить подвійну кількість води з чайною ложкою солі. Варіть на повільному вогні близько 20 хвилин, злийте зайву воду і запасіть. З іншого боку, пасеруйте на сковороді подрібнений часник і цибулю. Після того, як вони пашот, додайте нарізану невеликими шматочками шинку Йорк з невеликою кількістю солі. Зварити горох і моркву, нарізані невеликими кубиками. Збийте яйця, посоліть і приготуйте французький омлет, який ви також наріжете на невеликі шматочки. Все перемішайте, щоб зв’язати інгредієнти.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 200 г картоплі, 1 великий помідор, 75 зварених зелених зерен, 1/2 цибулі-цибулі, банка натурального тунця, яйце, оливкова олія, соль і трохи петрушки.

Як його приготувати: У скороварці доведіть неочищений картоплю до кипіння. Зніміть шкіру після того, як прокип’ятіть і прогрійте. Подрібніть їх, розкладіть у салатниці і зберігайте в холодильнику, поки будете готувати решту інгредієнтів. Зелену цибулю наріжте кільцями, а помідор невеликими квадратиками. Приправте сіллю, оливковою олією та петрушкою та додайте тунець. Зварити яйце, очистити його від шкірки і додати його невеликими шматочками до суміші. Коли картопля охолоне (якщо вона гаряча, вона пом'якшить решту інгредієнтів), додайте зверху решту заготовки і обережно розмішуйте, щоб салат не перетворився в пюре.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 2 філе лосося, 1 картопля, 1 морква; 1/2 кабачка; оливкова олія; Сіль.

Як їх підготувати: помити, почистити овочі і нарізати їх усі тонкими соломками. Пасеруйте їх на сковороді з невеликою кількістю олії. Накрийте сотейник і варіть на повільному вогні до готовності. Крім того, змастіть філе лосося невеликою кількістю олії і смажте їх на грилі протягом двох хвилин з кожного боку. Коли вони будуть готові, покладіть їх на сковороду разом з овочами, знову накрийте кришкою і варіть на повільному вогні, трохи струшуючи сковороду, поки риба тільки не звариться.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 125 г фаршу, 1 невеликий баклажан, 100 г подрібненого помідора, цибуля, 2 зубчики часнику, 100 г соусу бешамель, 25 г сиру для запіканки, 1/2 таблетки м’ясного бульйону, сіль, перець та олія.

Як його приготувати: Почніть з того, що добре помиєте баклажани та наріжете скибочками в півдюйма. Покладіть скибочки на аркуш кухонного паперу і посипте сіллю. Через кілька хвилин просушіть баклажани кухонним папером.

Пасеруйте на сковороді цибулю та дрібно нарізаний часник, а коли вони почнуть підрум’янюватися, додайте карме, дуже добре перемішуючи. Потім додайте півкуба м’ясного бульйону, подрібнений помідор і сіль, перець на ваш смак.

Поки м’ясо тушкується, обсмажте скибочки баклажанів у великій кількості олії до золотистої скоринки з обох сторін. Потім дайте їм стекти на абсорбуючому папері. Вимкніть сковороду з м’ясом.

Візьміть форму для запікання з олією і покладіть шар скибочок баклажанів, потім одне з м’яса, а інше з баклажанів і так до тих пір, поки м’ясо не зникне. Останнім шаром завжди повинен бути баклажан. Покрийте всю форму соусом бешамель і поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 35 хвилин.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 2 курячі стегна вільного вигулу; 1 морква; 50 г стручкової квасолі; 50 г гороху; 1/2 цибулі-порей; 1/2 невеликої цибулини; сік половини лимона; оливкова олія, сіль

Як їх підготувати: напередодні ввечері покрийте курячі гомілки соєвим соусом. Розігрійте духовку до 200 ° C. Покладіть курячі стегна, на них шкіру. Зарезервуйте їх у скляній ємності, яка піде в духовку. Пасеруйте овочі та впорядкуйте їх разом з куркою. Додайте розведений водою лимонний сік (склянка навпіл). Варіть півгодини, або поки курка не стане м’якою, періодично помішуючи, щоб соки з їжі добре розподілилися. За необхідності додайте трохи води. Для подачі зніміть шкіру з курки, наріжте її невеликими шматочками і подавайте з гарніром з соковитих овочів.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 250 г подрібненої курки, 30 г гороху - можна заморозити; 1/2 цибулини, 1 морква; 1/2 червоного перцю; 8 помідорів чері; оливкова олія; щіпка м’яти перцевої; Сіль.

Як його приготувати: У скороварці з олією пасеруйте курку до золотистої скоринки, а потім залиште її на тарілці. У цьому ж горщику обсмажте дрібно нарізану цибулю та перець більшими шматочками, до готовності. Потім додайте помідори, розрізані на половинки, продовжуйте готувати ще протягом трьох хвилин і, нарешті, додайте шматочки курки, які ви зарезервували, і горошок. Додайте сіль і м’яту перцеву і закрийте казан. Варіть приблизно десять хвилин після того, як пара почнеться.

10 рецептів, які можна їсти з посудом під час вагітності

Інгредієнти: 2 великих помідора, 2 листя салату, 80 г консервованого тунця, 100 г м’якого сиру, 4 столові ложки майонезу і 2 приготовлені яєчні жовтки.

Як їх підготувати: Помідори добре помити і розрізати навпіл. Вилийте їх дуже обережно чайною ложкою і злийте те, що ви видалили на друшляку. У мисці змішайте промитий салат, добре проціджений і нарізаний дрібними тонкими смужками, сир дуже дрібними кубиками, подрібнений тунець, помідор і майонез. Залийте помідори цією сумішшю і, нарешті, додайте зверху тертий жовток.