запеченою

2 філе панги
3 картоплини
1 велика цибулина
Подрібнений часник
Подрібнена петрушка
Білий перець
Сіль
Оливкова олія
1 пляшка пива
Смажений помідор
Лимонний сік

Крок 1: Картоплю та цибулю наріжте тонкими скибочками.

Крок 2: У форму для запікання покладіть шар картоплі та шар цибулі. Потім покладіть філе панга.

Крок 3: Додайте поверх філе крупну сіль, подрібнений часник і білий перець.

Крок 4: Потім покладіть картоплю та цибулю, що залишилися раніше.

Крок 5: Наповніть миску невеликою кількістю олії (5 столових ложок), 3 столовими ложками помідора, 3 краплями лимонного соку, подрібненою петрушкою, пивом і щіпкою крупної солі. Добре перемішайте і вилийте на піднос, над рибою.

Крок 6: Поставте його в духовку при високій температурі, поки не побачите, що він золотисто-коричневий і картопля закінчена. Час і градуси температури залежатимуть від вашої духовки.