Ожиріння майже потроїлось у світі з 1975 року. Це зайшло так далеко, що більша частина населення світу живе в країнах, де надмірна вага та ожиріння вбивають більше людей, ніж недостатню. У нас у Словаччині також немає рожевого. У 2014 році кожен шостий словак страждав ожирінням. Ми перше покоління припускаємо, що діти помиратимуть від наслідків їжі, а не від батьків.

змінять

Настав час, щоб ми переглянули не лише свої нездорові харчові звички, але й сам вибір їжі чи магазинів, де ми робимо покупки. І ось ми підійшли до каменя спотикання. Що їсти, якщо я хочу вижити і бути здоровим? Надихайтеся цими документами, які ми вибрали для вас. Повірте, що після перегляду фільмів ви більше ніколи не будете дивитись на свою тарілку однаково.

What The Health (2017, 97 хвилин)

Документ вказує на негативний вплив на здоров'я людини споживання заздалегідь підготовлених м’ясних продуктів. З фільму ми дізнаємось, що організації охорони здоров’я стоять на стороні заводів, незважаючи на те, що багато медичних досліджень підтвердили їх шкідливість для людського організму.

Він також окреслює зв’язок між м’ясною промисловістю та фармацевтичною галуззю та галузями охорони здоров’я, організаціями охорони здоров’я та національними урядами, а також демонструє негативні аспекти населення, яке живе поряд із виробництвом.

"Одна порція переробленого м’яса на день збільшує ризик розвитку діабету на 51%".

Food, Inc. (2008, 90 хв.)

Документальний фільм показує, як декілька корпорацій ставлять власні прибутки перед здоров'ям споживачів, засобами існування фермерів, безпекою працівників сільського господарства та охороною природи. З фільму ми також дізнаємося, яким шляхом повинні пройти харчові товари, щоб дістатися з поля до споживача.

Також вивчається економічний ланцюг, в якому наслідки дешевої їжі (коли гамбург коштує менше, ніж брокколі) порушують низку проблем із здоров'ям та соціальними проблемами. Глядачі також можуть оцінити той факт, що режисер покладався на серію якісних інтерв’ю з експертами на паркеті.

"Якщо ви щодня замінюєте одну газовану воду чистою водою, то уникнете набору ваги до 11 кг!"

Ковратство (2014, 85 хв.)

Cowspiracy прагне відповісти на питання, чому найбільші екологічні організації світу мовчать про найбільшу екологічну загрозу сьогодні. Директор погоджується з думкою ООН, яка стверджує, що найважливішим забруднювачем на планеті і водночас найбільшим джерелом парникових газів є продукція тваринництва.

Цікавий документальний фільм, де режисери стають репортерами, які починають задавати прикрі питання великим організаціям, таким як Грінпіс, ​​- "Хто заважає тобі говорити правду, що виробництво м’яса, молока та яєць найбільше сприяє забрудненню нашої планети та шкоді нашому здоров’ю?"

"На споживання 1 літра молока витрачається майже 4000 літрів води".

Харчові питання (2008, 80 хв.)

Якщо ви нічого не знаєте про здоровий спосіб життя, цей документ ідеально підходить для вас. На конкретних прикладах він просто описує переваги, які зміни життя принесуть нашому тілу та душі.

У документі далі йдеться про те, що хвороби також можна вилікувати, споживаючи поживні речовини з їжею. На жаль, цей факт пригнічується публічно, просто тому, що люди витрачають більше грошей на ліки, ніж на їжу. Зрештою, вони заробляють менше, купуючи свіжі продукти, ніж купуючи хімічні ліки.

"1/4 того, що ми їмо, підтримує здоровим життям. 3/4 того, що ми їмо, збереже зарплату лікарів ".

Насичені (2014, 92 хв.)

Чому я товста? Питання, поставлене ожирілими людьми, також зацікавило творців фільму «Вгору». Вони почали вивчати епідемію ожиріння в Америці і придумали чудові факти, які люди Словаччини повинні взяти близько до серця.

Згідно з документом, цукор, який міститься в оброблених харчових продуктах, є однією з основних причин збільшення ваги та проблем зі здоров’ям. Метою документа було також вказати на монопольну владу лобістів "Великого цукру" у блокуванні спроб прийняти політику щодо вирішення цієї підсолодженої проблеми.

"За прогнозами, це перше покоління дітей, які померли внаслідок прийому їжі перед батьками".

Деякі документи заохочують, які продукти слід назавжди виключити, а які ні. Перш ніж це зробити, рекомендуємо спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом щодо змін.