Опубліковано 20 серпня 2019 року Juices-curativos.com у Фруктові соки, Соки для схуднення // 0 Коментарів

фінікові

Фініка - це плоди пальми, Phoenix dactylifera, імовірно вихідцем з регіону Перської затоки.

Відомо, що ці дерева (які можуть досягати до тридцяти метрів і мають особливість не рости вгору, перш ніж розвинути всю ширину стовбура) культивуються на Близькому Сході з 3500 р. До н. C.

Навіть у Біблії вони згадуються в Псалмі 92:12: "Я доказую, що вона буде цвісти, як пальма ..." У давнину фінікова пальма була символом моральної чесноти та процвітання з неба.

Важливо зазначити, що фініки служили основною їжею в Іраці, Ірані, Аравії та Північній Африці протягом століть і навіть сьогодні.

Фінікова пальма приносить свої перші плоди протягом четвертого року і продовжує це робити, майже не доглядаючи або в несприятливих умовах, протягом наступних 75 років.

Перші іспанські місіонери висаджували пальми в Мексиці та на півдні Каліфорнії, але лише з поточного століття їх стали обробляти комерційно, зрошуючи їх зрошенням у жарких і сухих районах Арізони та Каліфорнії.

Найвідоміший сорт називається Деглет Нур. Найбільший і найдорожчий сорт відомий як Меджул.

Поживні властивості фініків

Десять фініків містять ці поживні речовини: 47 мг кальцію, 50 мг фосфору, 2,4 мг заліза, 1 мг натрію, 518 мг калію, 40 міжнародних одиниць вітаміну А, 1,8 мг ніацину і дуже мало вітаміну С .

Фініки також містять слиз, камедь, альбумін, цукор, який не кристалізується, цукор, який кристалізується, та паренхіму.

Цілющі властивості фініку

З часів Гіппократа фініки у відварі використовували для лікування діареї.

Фініки мають відомі властивості боротися з гастритами, зміцнювати кишечник і особливо матрикс. Особливо рекомендується при недоїданні та неможливості засвоїти їжу (маразми), при крововиливах та хронічному коліті.

Вони також мають дуже виражені властивості при лікуванні подагри, захворювань сечового міхура та нирок. З великою перевагою використовується для приготування трав’яних чаїв, напоїв, відварів тощо, як пом’якшувальних та пекторальних засобів одночасно при кашлі та всіх захворюваннях легенів .

Фінікові ямки використовуються для прискорення пологів, як ріжків, і для лікування нетримання сечі.

Вживання в їжу продуктів, багатих на вуглеводи, вже близько сну викликає сонний стан за короткий час, досить часто. Деякі соки від фініків можуть стати ідеальним напоєм, до якого прагнуть усі, хто страждає безсонням, перед тим, як заснути, якщо у них немає проблем з цукром у крові.

Фінікові соки та рецепти смузі

Смузі від фініків проти безсоння
Інгредієнти
2 подорожника або банана, очищені від шкірки
2 дати
2 кураги
3/4 склянки (200 мл) натурального органічного йогурту

Підготовка
Помістіть всі інгредієнти в блендер. Збийте до однорідності і випийте.

Фініковий смузі для схуднення
Інгредієнти:
100 мл соєвого молока
5 фінік без кісточок
1 столова ложка концентрованого яблучного соку

Підготовка
Влийте молоко в блендер разом з нарізаними фініками без кісточок і яблучним соком. Потім змішайте і подавайте до столу. Приймати 2-3 рази на день.

Фініковий сік при гастриті
Інгредієнти
1 банан або подорожник
1 картопля
3 очищених мигдалю
3 дати
1/2 склянки води

Підготовка
Картоплю ретельно промити і нарізати у блендері разом із усім і шкіркою на шматочки. Помістіть фініки в кости і додайте у блендер разом з іншими інгредієнтами, що залишилися.

Змішуйте протягом декількох хвилин і пийте маленькими ковтками, поки не закінчите. Пити від 2 до 3 склянок на день.

рекомендації

Для спрощення сокоруху використовуйте фініки без кісточок. Помийте частину в проточною воді, але не сушіть рушником. Додаткова вода змусить їх виробляти більше соку.

Тим, хто має проблеми з цукром у крові, такими як діабет та гіпоглікемія, не слід намагатися вживати ці соки через велику кількість природних цукрів, які вони містять.