Фісташки - це маленькі і смачні горіхи, найчастіше зеленого кольору. Ці горіхи містять важливі речовини, які підтримують організм у хорошому стані. Незважаючи на високу енергетичну цінність усіх горіхів, ці фісташкові горіхи також дозволені - для схуднення, але все в міру ...
Фісташка - чагарник, що виростає у висоту 5 - 10 метрів, регулярно обрізається завдяки родючості фісташок. Вона походить з Азії, а звідти подорожувала Середземним морем та Америкою (Флорида), де їй дуже добре. Фісташки люблять сонце, спеку та посуху. Окрім цих умов, він не вимогливий до умов вирощування, може навіть справлятися з наземними заморозками. Плоди фісташок ростуть у суміші (скупчення плодів в одній точці), подібно до винограду. Вони знаходяться в оболонці кремового кольору, яка при дозріванні тріскається і горіх готовий до вживання. Фісташкові горіхи найчастіше мають зелений колір, як і морозиво з фісташками
Фісташка, фісташка (лат. Pistacia Vera) - родина
Що містять фісташки?
Білки, жир, вуглеводи, вода, клітковина, залізо, кальцій, цинк, селен, мідь, магній, фосфор, калій, натрій, марганець, омега-3-омега-6 кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, бета-каротин, кислота пантотенова та фолієва кислота
Вплив на здоров’я - фісташки
- Вони підтримують імунітет
- Захист клітин від вільних радикалів
- Профілактика раку
- Вони очищають (детоксикують) весь організм від шкідливих речовин
- Профілактика проти серцево-судинних захворювань
- Вони знижують високий рівень холестерину
- Вони знижують високий кров'яний тиск
- Вони підтримують кровотворення
- Вони підтримують травлення
- Вони покращують спорожнення
- Природний стимулятор настрою (антидепресантний ефект)
- Вони знімають стрес з організму
- Вони підтримують здорову нервову систему
Харчова цінність - фісташки (100 г)
КДж - 2 347,8 Ккал - 559 Білок - 18 г Вуглеводи - 25 г.
Клітковина - 11 г Жир - 42 г Вода - 3 г.
Фісташки містять мінерали - 100 г.
| Залізо | 5,1 мг | Цинк | 2 мг |
| Кальцій | 105 мг | Селен | 10,5 мкг |
| Магній | 129 мг | Мідь | 1 мг |
| Фосфор | 505 мг | Марганець | 1,2 мг |
| Калій | 1100 мг | Омега 3 кислоти | 255 мг |
| Натрію | 400 мг | Омега 6 кислоти | 13550 мг |
Фісташки містять вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 259 МО | Вітамін С | 2,8 мг |
| Вітамін В1 | 1 мг | Вітамін Е | 2,3 мг |
| Вітамін В2 | 0,3 мг | Вітамін К | 15,3 мкг |
| Вітамін В3 | 1,7 мг | Фолієва кислота | 53 мкг |
| Вітамін В6 | 1,5 мг | Пантотенова кислота | 0,8 мг |
| Бета каротин | 170 мкг |
Ефекти схуднення - фісташки
Фісташки - відповідна дієтична добавка для схуднення. Схуднувши, споживайте фісташки по десять, як свинець або як доповнення до різних страв протягом дня. Не перевищуйте рекомендовану добову дозу. Розрахуйте це точно на страви. З більшою дозою втрата ваги може бути вже не гарантована, оскільки ви споживаєте багато енергії, і організм не повинен спалювати все це
Рекомендована добова доза фісташок
Профілактична рекомендована доза фісташок для схуднення або зміцнення здоров’я становить 15 - 17 грам. При лікуванні серцево-судинних або травних проблем бажано вживати 18 - 20 грам фісташок на день. За допомогою цих доз ви поповнюєте свій організм хорошим жиром та іншими корисними речовинами, які містять фісташки. Вживайте фісташки 5 - 6 разів на тиждень
Вживання фісташок
Як і інші горіхи, доцільно додавати фісташки до овочевих та фруктових салатів, соусів, йогуртів, сиру, сиру, каш, спредів, коктейлів, супів, м’яса, але коротше, скрізь, де це вам підходить. Найпоширенішим є, мабуть, використання фісташок для морозива, але уникайте цього під час схуднення, ви значно заощадите калорійність.
УВАГА
Фісташки можуть запалитися самостійно. Вони містять речовини, що сприяють цій займистості. Не зберігайте фісташки у великих кількостях і разом