Ви спекли десерт без тіста? Ні, це не жарт. Цю білкову бомбу можна викинути лише з сиру та яблук. Соковитий десерт стане дивовижним, освіжаючим делікатесом, в який також закохаються ваші гості. Невибагливий рецепт порадує смакові рецептори і не обтяжить організм непотрібними вуглеводами. Ми настійно рекомендуємо його пізніше, після обіду, як винятковий десерт з кавою. Готовий до випічки:-)?

Що нам буде потрібно?

  • 2 яйця
  • 4 шт. 250 г тонкого сиру
  • 1 білий йогурт
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі або стручка ванілі
  • 1 PL лимонного соку
  • 2 ČL кориці
  • тростинний цукор або ще один підсолоджувач
  • жменька сушеного родзинок
  • 4-5 більших яблук

Як ми будемо діяти далі?

1. У великій мисці збийте сир, йогурт, яйця, лимонний сік і 1 тк кориці. Смакуйте масу і підсолоджуйте її за смаком улюбленим підсолоджувачем. Нарешті змішайте з жменею сушеного родзинок. Очистіть яблука від шкірки, натріть їх на тертці і злийте зайвий сік. Додайте 1 чайну ложку кориці і знову підсолоджуйте за смаком.

2. Змастіть меншу форму або форму для випікання (приблизно 25 х 25 см) і посипте борошном. Вилийте половину сиру в форму і рівномірно розподіліть. Далі йде шар яблук і, нарешті, друга половина сиру.

3. Випікайте пиріг при температурі 180 ° C близько 45 хвилин. Після випікання дайте йому охолонути і відпочити. Перед подачею нарізати кубиками.

fitshaker

Мяу, і ми можемо служити. Бажаю тобі чудового смаку:-).