Я знаю, що короп - це досить риба, яку подають на різдвяний стіл, але чому б не побалуватись нею протягом року? Риба є не тільки придатною їжею для схуднення, але їх склад також являє собою придатну форму їжі для раціонального харчування. Однак нам не потрібно готувати коропа лише в класичній упаковці в три упаковки з «майонезом». Якщо ви розпустили свою фантазію, ви можете приготувати цю рибу багатьма смачними способами. Ви можете знайти його тут:-).
Що нам знадобиться на 4 порції?
- 4 підкови коропа
- 100 г мигдальних пластівців
- 2 PL борошна з спельти
- 1 яйце
- 100 мл молока
- сіль
- приправа до риби
Для вкладення:
- 700 г вершкового гарбуза
- 1 PL вершкового масла
- сіль
Як ми будемо діяти далі?
1. Гарбуз вимити, розрізати на чверті, викласти на деко з папером для випічки і запікати в розігрітій духовці при 200 градусах, поки гарбуз не стане м’яким.
2. Наразі ми будемо готувати коропа. Помийте підкови і висушіть їх. Змішайте яйця з молоком і сіллю в тарілці.
3. В іншій тарілці змішайте мигдальні пластівці, які ми подрібнюємо на менші шматочки руками. Додайте борошно з спельти та щіпку рибної приправи.
4. Ми підготуємо форму для випікання з папером для випічки. Спочатку змочуємо коропа в збитому яйці і загортаємо в суміш мигдальних пластівців. Ми добре натискаємо на нього, щоб якомога більше суміші прилипало до підків і поміщали в форму для випікання.
5. Покладіть на кожну підкову скибочку вершкового масла. Випікайте в розігрітій духовці при 200 градусах близько 45 хвилин. Обережно переверніть коропа на половину випічки.
6. Поки короп смажиться, приготуйте гарнір. Витріть гарбуз столовою ложкою і покладіть у миску. Додати столову ложку м’якого вершкового масла, приправити сіллю і вичавити виделку в кашу. Ми можемо служити.
- Придатна вечеря (і не тільки) для вегетаріанців - овочева сковорода з картопляним пюре - Fitshaker
- Фітнес-вечеря для ара Фарширована куряча грудка; Фантазія; Фітшекер
- Придатна вечеря за 10 хвилин Помідори, фаршировані сиром - Fitshaker
- Тефтелі з червоної сочевиці з ведмежим часником здоровий обід або вечеря, готові за 30 хвилин - Fitshaker
- Ура, воно тут! Відпочинок на вихідних у Fitshaker в Ораві в листопаді! Фітшекер