Ви не вдома випікаєте? Це зовсім не проблема! Зробіть це простий, непечений полуничний пиріг, яким ти знімаєш з ніг кожен солодкий рот. Його швидко зробити, виглядає приголомшливо, і ви можете написати м’яту про його смак! Давайте до цього дійдемо!

випікання

Інгредієнти корпусу:

  • 300 г шоколадної (або несмачної) каші швидкого приготування
  • 100 г мелених сирих горіхів кеш'ю або інших горіхів
  • 80 г сиропу агави
  • 70 мл води
  • 1 невеликий вичавлений банан (80 г)

Інгредієнти для шару 1:

  • 1 агар ТЗ (або інший желатин)

    • Інгредієнти для шару 2:

    • 300 г полуниці
    • 300 мл води
    • 1 агар ТЗ (або інший желатин)

    Підготовка:

    Давайте отримаємо одну кругова форма торта і дмухнути з кокосовою олією, щоб тісто не прилипало до бортика форми. У мисці змішайте каша, мелений кеш'ю, сироп агави, вода та банани. Перемішувати доти однорідне, м’яке тісто ми отримуємо. Тісто поміщають у підготовлену форму для пирога і рівномірно притисніть до дна.

    Тепер ми можемо почати з Шар 1. Спочатку ретельно перемішайте білок У 400 мл води. Потім додайте насіння Чіа і перемішати. Дістаємо горщик меншого розміру і довести до кипіння 200 мл води, потім додати агар, змішати і відкладіть, якщо воно почне пузиритися. Змішайте з білковою сумішшю і вилити на підготовлений корпус. Цей фундамент 10 хвилин ми ставимо його в холодильник, остигати.

    Поки основа охолоджується, готуємо 2-й шар. Змішати епрет Зі 100 мл води, решти 200 мл води і знову доведіть до кипіння, додайте агарт і перемішати до готовності, поки воно не почне пузиритися, а потім відкладіть. Після цього агар змішується з полуницею, що змішується і вилити поверх торта суміші. Приготовлений таким чином пиріг ставиться в холодильник і залишити постояти принаймні на 2 години. Коли час закінчиться, розріжте торт на 10 скибочок і насолоджуйтесь легким полуничним десертом!