Дієта, багата соєю, запобігає набору ваги, який часто супроводжує клімактеричний стан. Згідно з дослідженням, яке було представлено на цьому тижні на останньому з'їзді ССІБ у Пітсбурзі (Пенсільванія), сою можна корисно вживати під час постменопаузи.

фітоестрогени

Мішель Мерфі з Центру хімічних відчуттів Монеля у Філадельфії провела дослідження, в ході якого в експериментах з щурами було виявлено, що фітоестрогени із сої, що вводяться за звичайною дієтою, зменшують вагу та збільшують витрату енергії в постменопаузі.

"Ці результати мають вплив на розробку природних альтернативних методів лікування замісної гормональної терапії та інших методів лікування ожиріння у жінок в менопаузі". Одним з недоліків цієї гормональної терапії є побічні ефекти, з якими вона пов’язана, згідно з останніми дослідженнями.

Результати підкреслюють необхідність подальших досліджень фітоестрогенів, що вживаються людиною з раціоном, з метою визначення довгострокових наслідків дієти, багатої цими поживними речовинами, наприклад, такої на основі сої. За словами Мерфі, "у часи високого рівня ожиріння, подібного до того, в якому ми живемо в певних регіонах світу, пошук природних дієтичних рішень для боротьби із зайвою вагою матиме великий вплив на здоров'я та світову економіку".