Томас Вейланд
Технічний менеджер лінії фітогенів
biomin.net

добавки

ФА можуть впливати на велику кількість важливих життєвих процесів.

  • Стимулювання ендогенних секрецій, один з найважливіших ефектів ФА, покращує засвоюваність поживних речовин, особливо білків та більшості амінокислот
  • Модулюють мікробіоти кишечника, що стабілізує здоров’я та функціональність кишечника, підтримуючи таким чином імунну систему
  • Виявляють позитивний вплив на роботу печінки та шлунку, перистальтику кишечника та безліч інших функцій організму
  • Зменшити наслідки стресу за рахунок зменшення вивільнення запальних білків та/або збільшення вироблення цитопротективних білків, що позитивно впливає на обмінні процеси та добробут тварини
  • Складні ФА мають смакові властивості, еквівалентні звичайним ароматизаторам.

Після деякої початкової плутанини щодо точного способу дії фітогенних добавок, триваючі дослідження без сумніву довели їх позитивний ефект. Які тоді переваги для свиноматок під час виношування та лактації?

На практиці виробники кормів або свинарники стикаються з безпрецедентною кількістю продуктів дуже різноманітного складу та задекларованої ефективності. Рандольф Нотт, німецький піонер складних фітогенних добавок (ФА), який в 1989 році випустив перше покоління лінійки продуктів Digestarom®, одного разу заявив: «Образотворче мистецтво формулювання фітогенів засноване на пошуку правильної комбінації рослинних матеріалів.

«Існує тонка грань між успішною формулою та простим поєднанням різних компонентів. Поєднання різних рослинних матеріалів максимізує синергетичний ефект активних компонентів ».

Ці принципи дають єдину основу для розробки складних АФ, які відповідають своїм ефектам в самих різних виробничих умовах.

Огляд АФ

Важко остаточно оцінити ефективність фітогенних сполук на роботу кишечника. Інша проблема полягає в тому, що більшість властивостей були вивчені in vitro через природну мінливість складу вторинних метаболітів рослин залежно від ботанічного походження, обробки та складу рослини.

У заявах на численні товари відсутні докази щодо наукових та польових випробувань, і вони неточні у своїх твердженнях. Прикладом є той факт, що широкий спектр ФА вимагає антимікробних властивостей. Але не встановлено диференціації між бактерицидним (елімінація бактерій) та бактеріостатичним (пригнічення росту та розмноження) способами дії. Бактерицидна активність, загальновизнана в синтетичних антибіотиках, несе ризик розвитку резистентності. Однак бактеріостатичні ефекти не представляють цього ризику.

AF: Яка його корисність?

Коли АФ були вперше використані, була певна плутанина щодо того, чи можна замінити антибіотики. Наукова думка розділилася. Суперечка виникла просто тому, що термін "антибіотики" зазвичай використовувався замість правильного терміна "антибіотики, що сприяють росту" (APC). Сьогодні загальновизнано, що ФА можуть замінити БТР і що вони мають набагато ширший спектр позитивних ефектів на тварину, ніж коли-небудь БТР. .

Складні ФА можуть допомогти тварині захиститися (профілактичні та стабілізуючі властивості в цілому) та краще скористатися наявними поживними речовинами (споживання корму та покращена засвоюваність). Застосування складних ФА також покращує продуктивність тварин (плодючість, ріст, здоров'я) та сприяє більш економічному та шанобливому виробництву навколишнього середовища та тварини.

Продуктивність та добробут

Кілька досліджень показали позитивний вплив ФА на продуктивність свиноматок та підстилки, коли вони використовуються в лактаційних кормах. Свиноматки збільшували споживання корму в період лактації, виробляли більше молока, ефективніше перетворювали поглинений корм, мінімізували втрату маси тіла та виробляли підстилку з більш високими темпами росту.

Було проведено дослідження з метою визначення впливу постійного вживання ФА під час лактації та вагітності на виробничі параметри. Дослідження проводилось у великомасштабній німецькій фермі свиноматок з двома окремими стадами, кожна із середнім запасом понад 4700 датських генетичних свиноматок.

Обидва стада годувались за однаковою програмою годівлі з однаковим основним раціоном. Використовували чотирифазну концепцію годування, засновану на продуктах для лактації, запліднення, раннього виношування та вагітності. Їжа на ранніх термінах вагітності була доповнена залишками спиртзаводу, а в період виношування - висівками та залишками винокурі. Digestarom * свиноматка, суміш трав, спецій та ефірних масел, застосовували у концентрації 150 г/т повноцінного корму (база 88% DM) у всіх раціонах випробуваного стада. Дослідження показало, що безперервне доповнення раціонів ФА покращує загальну фертильність свиноматок. Параметри продуктивності, такі як швидкість опоросу, індекс поросят та кількість поросят, яких відлучили від грудей із відповідною вагою, були покращені у всіх співвідношеннях.

У першому виробничому циклі, в якому застосовували ФА, випробуване стадо мало вищі та стабільніші показники поросят. Ці відмінності були більш очевидними у другому виробничому циклі, в якому застосовували АФ (рисунок 1).

Високі показники вибракування зменшують середній час використання свиноматки, впливаючи на показники експлуатації, коефіцієнт заміщення та економію поголів’я. Однак показник вибракування через проблеми з родючістю, серед іншого, є показником стабільності та здоров'я свиноматок.

У дослідному стаді понад 30% меншої кількості свиноматок було викинуто через проблеми з родючістю. Зокрема, ранньопаритетні свиноматки виграли від застосування ФА. У дослідному стаді коефіцієнт заміщення був знижений до 51,5% порівняно з 54,9% для контрольного стада.

Результати цього дослідження підтвердили позитивний вплив доповнення раціонів свинаркою AF Digestarom® Sow на зоотехнічні показники свиноматок. Фітогенна добавка також стабілізувала здоров'я та продуктивність свиноматок вищої паритетності, тим самим сприяючи збільшенню продуктивного життя, критерієм доброзичливого виробництва.