Зміст статті

здоров

Фізаліс - екзотичний фрукт, який набуває популярності і в нашій країні. Він має протизапальну та антиоксидантну дію і тим самим зміцнює імунну систему, підтримує здорові кістки, очі та серце, а водночас бореться з раковими клітинами.

Фізаліс, або золотисті ягоди - це яскраво-помаранчеві, круглі гладкі плоди, тісно пов’язані з мохом. Як і мох, плоди фізалісу загортають у паперовий бур’ян, який називається чашечкою, який перед їжею потрібно видалити. Росте на сонячних місцях і виростає у висоту 0,5-1 м, а іноді до 2 метрів.

Ці фрукти трохи менші за помідори черрі та мають солодкий тропічний смак, який трохи нагадує ананас та манго.

Фізаліс - спосіб використання

Ви можете насолоджуватися золотими ягодами у свіжому або сушеному вигляді.

Свіжі ягоди можна знайти на фермерських ринках та в багатьох продуктових магазинах. Сушені ягоди можна купити в Інтернеті.

Ось декілька способів включити фізаліс у свій раціон:

  • їсти сирі ягоди
  • додайте їх у фруктовий салат
  • посипати поверх салату
  • змішати їх у смузі
  • Занурте їх у шоколадний соус на десерт
  • перетворити їх на соус
  • зробити їх варенням
  • використовуйте їх для йогурту та мюслі

Харчові цінності фізалісу

Одна чашка приблизно 140 г містить 74 калорій, 1г жири, 16 г. вуглеводи, 6 г. клітковина, 3 г. білка, антиоксиданти - поліфеноли, зола, каротиноїди - лютеїн, бета-каротин, вітамін А, В1-тіамін, В2-рибофлавін, В3-ніацин та вітаміни С і К, з мінералів містить залізо, фосфор, кальцій.

Фізаліс бореться з вільними радикалами, зміцнює імунітет, підтримує здоров’я кісток і очей, підтримує здоров’я серця, допомагає лікувати артрит, бореться з раковими клітинами, прискорює загоєння ран.

Фізаліс - 8 впливів на здоров’я

Фізаліс бореться з вільними радикалами

Фізаліс має багату кількість антиоксиданту, такого як вітамін С, який корисний для видалення накопичених покривів та боротьби з вільними радикалами. Щоденне вживання фруктів корисно для усунення окисного стресу.

Фізаліс зміцнює імунітет

Фізаліс допомагає регулювати вашу імунну систему. Плід містить безліч поліфенолів, які блокують вивільнення певних запальних імунних маркерів.

Крім того, золотисті ягоди є хорошим джерелом вітаміну С. Одна чашка (140 грам) забезпечує 15,4 мг цього вітаміну - 21% ОДД для жінок та 17% для чоловіків. Вітамін С відіграє кілька важливих ролей у відповіді на здорову імунну систему.

Фізаліс підтримує здоров’я кісток

У золотистих ягодах багато вітаміну К, жиророзчинного вітаміну, який бере участь у метаболізмі кісток.

Цей вітамін є важливою частиною кісток і хрящів, а також бере участь у здоровій швидкості кісткового обміну - саме так кістки руйнуються та реформуються.

Фізаліс підтримує здорові очі

Фізаліс містить вітамін А, який є важливим компонентом здорового зору та вікових розладів очей, таких як нічна сліпота, катаракта та дегенерація жовтої плями. Нестача вітаміну А може спричинити проблеми з нічним зором. Регулярний прийом фізалісу захистить ваші очі і запобіжить захворювання очей.

Фізаліс підтримує серце здоровим

Вітамін В1 у фізалісі відповідає за вироблення ацетилхоліну, який передає повідомлення нервам і м’язам. Дефіцит вітаміну В1 може зменшити вироблення ацетилхоліну, що спричиняє нерегулярне серцебиття, а іноді і застійну серцеву недостатність. Вживаючи фрукти фізалісу, ваше серце стає здоровим, і ризик серцевого нападу зменшується.

Фізаліс допомагає лікувати артрит

Фізаліс містить вітамін В3-ніацин, який збільшує кровотік в болючих місцях. Корисно збільшити гнучкість і полегшити біль. Тому, замість того, щоб споживати таблетки вітаміну В3, споживайте фрукти фізалісу. Чашка, повна фруктів, відповідає вашим щоденним потребам у ніацині.

Фізаліс бореться з раковими клітинами

Фізаліс містить вітаноліди, органічну сполуку, яка є хорошим антиоксидантом та протизапальним агентом. Він бореться з раковими клітинами і уповільнює швидкість їх вироблення. Хоча це не настільки ефективно, як хіміотерапія або опромінення, воно, безумовно, може покращити їх ефективність.