Мені так пощастило, що я можу дістати форель з кількох місць. Наприклад, влітку в Таполці від дядька Форелі. Тоді, коли ми гуляємо чудовим вигином Дунаю, я можу вибрати найкрасивіші у Вишеграді в рамках сімейної поїздки. Третє місце, це не настільки автентично і не дуже романтично, але воно близько, і у них майже завжди є форель, зазвичай в Lidl можна придбати 2 штуки індивідуального синього, загальною вагою пів кг, між 700-900. І звичайно, ми можемо натрапити на форель на ринках та інших великих хайперів.
Оскільки ми їмо форель принаймні раз на два тижні, але часто щотижня, я намагаюся якомога більше представляти цю білосніжну красуню своїм дочкам і собі (мій чоловік не їсть нічого, що живе у воді, макс. Водорості). І оскільки я вірю в новаторську та красиву силу зустрічі культур, я також ліберальний у приготуванні їжі, тобто я безперешкодно представляю у східному кафтані, що таке здоровий глузд - це угорщина. сховався б у середземноморському халаті.
До речі, форель - дуже сприятливий для дітей вид риби, оскільки не містить осколків «Y» і не виявляє каламутного смаку, який турбує багатьох. Не є незначним, що він також багатий білком, незамінними жирними кислотами, вітаміном А, вітаміном В12 і вітаміном D.
- Хрустка смажена лимонна форель з майонезом та пшоном із зелених бобів - кухня Едді
- Форель на грилі з солодким картопляним пюре та лимонно-розмариновим соусом DietaLine
- Що ми можемо зробити щодо ожиріння Поради молодим і старим
- Форель у сметанному соусі - журнал «Здоров’я та спосіб життя»
- Заморожування форелі