Підготовка

Приготування: Форель очищається, миється, поливається і відкладається всередину та зовні.

салайка

Наріжте бекон невеликими кубиками, обсмажте, а також подрібніть в ньому дрібно нарізану цибулю і часник. Приправте меленою паприкою та кремом з паприки, киньте нарізану кубиками паприку та помідори, а потім кип’ятіть кілька хвилин.

Тим часом картопля очищається, кружиться дуже тонко, кладеться на основу лето, солиться, перчиться, змішується і накривається на повільному вогні і гаситься з невеликою кількістю води, обережно помішуючи, щоб не зламатися занадто багато. (Неважливо, якщо картопля не розм’якне повністю, бо вона навіть смажиться!)

Натріть форель червоним перцем і перцем зсередини і зовні, покладіть в живіт 2-2 скибочки лимонних кілець.

Викладаємо картоплю на деко і кладемо форель зверху. Накрийте фольгою в 180-градусній духовці приблизно. Тушкувати 15 хвилин, збризнути вином і додати ще приблизно Випікайте відкритим на сцені гриля протягом 15 хвилин.

Під час подачі покладіть рибу на тарілку та аналізуйте картоплю збоку. Ми можемо запропонувати салат і лимон за смаком.