формула

Здоровий спосіб життя, збалансоване поєднання продуктів або органічних продуктів - загальні фрази, які можна почути не лише від дієтологів та дієтологів, але ми також часто їх використовуємо. Але чи знаєте ви, що включає термін здорове харчування? Хоча існує багато статей про харчування, можна нарахувати до тисяч, здорове харчування все ще є іспанським селом для непрофесіоналів. Не потрібно детально займатися дієтами, навчитися їсти раз і назавжди правильно за універсальною формулою здоров’я - пірамідою харчування.

Здоровий спосіб життя = збалансований склад страв
Люди завжди мали справу з правильним складом їжі. Їжа повинна бути джерелом енергії, необхідних вітамінів, мінералів та багатьох інших цінних поживних речовин, ще менше - правильних жирів та цукру, що містять "паску". Не в останню чергу, ферменти, що забезпечують нормальне функціонування обмінних процесів, життєво важливі і незамінні для людини. Але чи знаєте ви, які продукти покращують ваш настрій, є харчовим джерелом мозкової діяльності чи можуть допомогти вам схуднути? Здорове харчування - цілісна наука про відповідні поєднання продуктів та речовин, що в них входять. Тому група експертів із США запропонувала своєрідну формулу харчового складу, яка повинна служити опорою для відповідних комбінацій окремих страв.

Харчова піраміда зі США
Перша харчова піраміда була створена в дев'яностих роках минулого століття. Окрім першого поверху, він також має три поверхи. Внизу піраміди для людей найважливіші види їжі, вгорі - ті, споживання яких має бути більш обмеженим.

Перший поверх - характерно для таких продуктів: макарони, крупи, хліб з непросіяного борошна та хліб з непросіяного борошна, рис (рекомендується коричневий рис або рис басмати). Щоденне споживання їжі з цієї групи повинно складатися з 6-11 порцій. Наприклад, 1 порцією вважається: одна цільнозерновий булочка, 30 г коричневого рису, півсклянки макаронів.

1 поверх - складається з фруктів та овочів. Фахівці рекомендують споживати не менше 2-4 порцій фруктів і 3-5 порцій овочів на день. Дуже здоровими та доступними за ціною є, наприклад: яблуко (його слід вживати щодня), банан (це харчова, але також калорійна "бомба"), виноград (особливо в цей осінній період) та апельсин (або їсти по одному цитрусовому на день ). З овочів рекомендується вживати, наприклад, картоплю, салат, помідори, але також випити одну склянку овочевого соку.