Привіт! Я знову тут.

Як щодо царів? Вони поводились добре? Я сподіваюся, що принаймні вони принесли тобі освітлений роскон 😉

Ну ось, з’ївши роскон, ми збираємось оголосити війну цим фунтам (або кілазо, як у моєму випадку), що ми залишили.

Оскільки в наші дні ми їли надмірно, ми звиклимемо тіло їсти рясно, тому ми не збираємося змушувати його страждати, оскільки Освітлення Ми пропонуємо вам рецепт, який задовольняє і лише має 260 калорій.

Зазвичай я роблю ці котлети з грибами, оскільки вони мені найбільше подобаються, але я також пробував їх з іншими овочами, такими як капуста, яка теж смачна.

І сказавши це, мене більше не розважають, давайте готувати!

Інгредієнти:

  • 1 кг. яловичий фарш
  • 200 г. гриб розторопші
  • два білок
  • 5 г. цибуля-лук
  • 300 г. помідора
  • 200 г. цибулі
  • 3 часник
  • Сіль

Розробка:

  1. Дуже дрібна відбивна цибуля лук і часник.
  2. У велику миску додати фарш, цибулю, часник, яєчний білок і сіль. Добре перемішати.
  3. Приймайте невеликі порції суміші і надайте їм округлу форму (час від часу змочуйте руки, щоб суміш не липнула).
  4. Помідори почистити і нарізати великими шматками. Те саме зробіть з цибулею та грибами.
  5. У велику каструлю поставте на вогонь підсолену воду і додайте помідор, цибулю, гриби та тефтелі. Кришка і варити 20 хвилин на повільному вогні.
  6. По закінченню цього часу вийміть котлети і нашаткувати овочі щоб зробити соус.
  7. Вилийте соус у запіканку і додайте фрикадельки. Зварити котлети з соусом на повільному вогні протягом 10 -15 хвилин і подавати, прикрасивши цибулею.

Класи:

Цей рецепт Я вважаю за краще робити це за день до того, як їх з’їсти тому що, коли котлети готуються, телятина виділяє свій жир, коли вона охолоджується, вона твердне і, таким чином, її легше видалити. Після видалення жиру ми можемо продовжити кроки 5 та 6 рецепту.