Цей рецепт котлет з томатами і грибами - ідеальний варіант для обіду або вечері без вуглеводів і з низьким вмістом жиру
Цей рецепт котлет з томатами і грибами - ідеальний варіант для обіду або вечері без вуглеводів і з низьким вмістом жиру. Підходить для дієт для схуднення або як вечеря після тренування.
Інгредієнти:
- 250 гр. курячий або індичий фарш з грудкою
- шампіньйони, асорті грибів
- 1 цибулина
- 3 зубчики часнику
- подрібнений натуральний помідор
- Вода
- сіль, перець, чебрець, материнка та лавровий лист.
Розробка:
Подрібніть цибулю і 3 зубчики часнику.
Нехай фарш трохи промаринується з половиною попередньо нарізаної цибулі та часнику. За смаком сіль і перець.
Зробіть котлети і варіть їх окропом.
У каструлю покладіть воду (2 пальці більше або менше), решту цибулі та часнику, а згодом подрібнений натуральний помідор, лавровий лист, чебрець та орегано.
Підсмажте котлети на грилі.
Покладіть їх в ємність для соусу.
Варіть все разом близько 10 хвилин.
На тарілку покладіть гриби та філе гриби та мікрохвильовку до готовності.
Подавати котлети з помідором та грибним гарніром.
* Ви можете адаптувати кількість до рекомендацій вашого раціону.