Фрукти та овочі після операції з ожирінням приносять численні переваги, якщо їх вживають у потрібний час і правильно.

фрукти

Давайте пам’ятатимемо, що після операції на зонді або шлунковому рукаві (рукаві) ми спочатку повинні дотримуватися дієти з прогресивною текстурою (рідка, напіврідка, пастоподібна ... тощо), поки не досягнемо належної толерантності до всіх груп продуктів. Це те, що ми маємо на увазі, коли кажемо "правильний час", поступово вводячи всі рослинні групи, як тільки ми завершимо всі ці етапи.

На даний момент у нас в супермаркеті різноманітні фрукти та овочі, а також усі вони забезпечують кілька переваг для нашого здоров’я після операції з ожирінням. Однак, залежно від часу, коли ми купуємо ці овочі, якість та ціна можуть бути різними. Тому нам завжди доводиться намагатися купувати сезонні фрукти, які зазвичай дешевші та краще зберігають свої харчові властивості, оскільки вони не зберігаються в камерах.

Восени ми можемо знайти такі фрукти та овочі після операції з ожирінням:

- хурма (в помірних кількостях) - мангольд швейцарський

- Черімоя (в помірних кількостях) - Артишоки

- яблуко - зелена квасоля

- банан (в помірних кількостях) - перець

- виноград (в помірних кількостях) - морква

Ми повинні пам’ятати про важливість правильного балансу в харчуванні, включаючи щоденні фрукти, які у випадку пацієнтів, які перебувають на операції зі зменшення шлунка, слід вживати поза основними прийомами їжі, щоб уникнути надмірного наповнення нашого шлунка з подальшим дискомфорт. Те саме не відбувається з овочами, які необхідно включати в основні страви, припускаючи, що приблизно 50% від загального обсягу тарілки.