Чи знали ви, що, насолоджуючись полуницею, ви не тільки насолоджуєтеся смаковими рецепторами, але й лікуєте своє тіло? А інші фрукти, які ростуть у нашому саду, також мають цілющі властивості. Дізнайтеся, що це таке і що він може зробити.
Садова полуниця (Fragaria ananassa Duch)
Хто не любить полуницю? Цей дуже популярний у дітей фрукт не тільки свіжий, але ми також готуємо з нього смачні продукти - компоти, варення, джеми, і спекотним літом ніщо не зрівняється з освіжаючою мороженою м’якоттю полуниці. Полуниця містить низку вітамінів - А, В1, В2, В3, а також вітамін С. Вони містять багато калію, магнію, кальцію, марганцю, заліза, а також невелику кількість міді (мідь важлива в процесах кровотворення, її дефіцит причини у дітей та вагітних жінок анемія). Полуниця містить до 90% води і лише 38 калорій.
Цілющі властивості знаходяться в листі та корінні, які містять кремнієву кислоту. Відвар допоможе при проблемах з сечовивідними шляхами, печінці, кишкових кровотечах, маткових кровотечах, виділеннях, запаленні тонкої і товстої кишки, нирковій коліці, він також ефективний при ревматизмі, подагрі, астмі, жовтяниці та ангіні. Відвар кореня також допомагає при діареї у дітей. Для плитки можна використовувати свіжовичавлене листя, подрібнене листя - також у супах.
Вишні (Cerasus avium L. syn. Prunus avium L.)
Ще один дуже популярний фрукт, для якого ми в дитинстві не соромлячись знову і знову лазили по деревах. Фрукти, які іноді спричиняли для нас невеликі "нещасні випадки", оскільки ми не прийняли серйозного попередження матерів про те, що не можна пити вишню з водою - це може спричинити діарею. Не слід їсти вишню навіть до м’ясної страви, оскільки вона ускладнює засвоюваність. Вишня містить левулозу (легко засвоюється діабетикам) і в 100 г лише 60 калорій.
Цілющими властивостями володіють плоди та стебла (чай виготовляється із стебел). Вишні допомагають при артритах, ревматизмі, цукровому діабеті, проблемах із серцем, проблемах із сечовим міхуром, сечокам’яної та жовчнокам’яної хвороби, захворюваннях печінки, демінералізації, затримці росту, набряках, затвердінні артерій, запорах, втомі та ендокринних розладах. Вони стимулюють ріст волосяних фолікулів, омолоджують тканини і роблять нашу шкіру красивішою (спробуйте маску з подрібненої вишні). В цілому вони очищають організм, детоксикують, освіжають, підвищують природний захист. Пресована вишня на лобі також полегшує мігрень.
Агрус (Grossularia reclinata Mill.)
Агрус за популярністю за полуницею та вишнею трохи кривий, але шкода. Він має сечогінну, жовчогінну, очищувальну, ремінералізуючу, а також знежирювальну дію, діє проти болю, допомагає при артриті, ревматизмі, анорексії, захворюваннях печінки, запаленні шлунково-кишкового тракту, запаленні сечовидільної системи, запорах, набряках, анемії, шкірних захворюваннях, шкірних захворюваннях, запалення рота і горла.
Червона смородина (Ribes rubrum)
У смородини цілющі властивості мають як плоди, так і листя. Смородина багата залізом, вона також містить мідь, тому рекомендується при анемії. Він також містить магній і вітаміни А і С. Він має сечогінну та очищувальну дію, зупиняє кровотечу, допомагає при анорексії (рекомендується приймати натщесерце - стимулює апетит), сприяє травленню (в цьому випадку їжте смородину через годину після їжі). Це також допомагає при артриті, ревматизмі, гідратації, сечокам’яній хворобі, печінковій недостатності, захворюваннях печінки, запаленні сечовивідних шляхів, запорах, зміцненні судин, кількості мігрені та серцевих проблем.
У спа-центрі можна перетворити листя на відвар - це допоможе при лімфедемі, висипаннях і проблемах зі шкірою, ванна також стимулює діяльність кори надниркових залоз. З подрібнених плодів можна зробити пов'язку при кровотечах або незагойних ранах, а також при варикозі.
Також читайте:
Чорна смородина (Ribes nigrum)
Чорна смородина дуже багата на вітамін С (у 100 г це 50 - 400 мг - залежно від клімату, спекотного літа це може бути до 2000 мг) та вітаміном Р, що полегшує засвоєння вітаміну С (більше цих вітамінів має лише стрілу та обліпиху). Він також містить вітамін К та ефірні олії, які полегшують загоєння.
І плоди, і листя мають цілющі властивості (з листя роблять відвар для внутрішнього вживання або для обробки плиткою, ви також можете використовувати свіже листя в якості плитки). Чорна смородина має сечогінну та водянисту дію, допомагає при ангіні, артриті, ревматизмі, діареї, проблемах з печінкою, сечокам’яна хвороба, затримка сечі, затвердіння артерій, шлунковий невроз, катар травного тракту, мігрень, згущення крові, анемія, а також при пародонтозі, катаракті, випадінні волосся та зубів. Він справляється з порушенням травлення та загальною втомою.
Яблуня (Malus domestica, син. Silvestris)
Незважаючи на те, що яблуко вважається дуже здоровим фруктом, його лікарська користь недостатньо відома. Яблуко містить калій, який дуже важливий для правильного функціонування життєво важливих функцій - він допомагає нашій крові та клітинним рідинам підтримувати постійний баланс тиску, лужна сеча стає кислою. Калій покращує діяльність серцевого м’яза, нервової та кісткової системи, але також зберігає нам прекрасну шкіру. Крім того, яблуко містить пектини, органічні кислоти, кальцій, кремній і, звичайно, вітамін С. Яблуко має сечогінну дію, очищає, підтримує травлення, знижує рівень холестерину в крові, захищає травний тракт, стимулює роботу печінки, очищає кров і згущує тканин.
Допомагає при анемії, артриті, ревматизмі, безсонні, головних болях і болях у шлунку, запорах, а також при діареї, подагрі, бронхіальних захворюваннях, захворюваннях печінки, кишкових інфекціях (яблучні пектини підтримують рівновагу бактеріальної кишкової флори, нейтралізують токсичні речовини) артеріальний тиск, застійні явища, дефіцит мінеральних речовин, нервозність, набряки, герпес. Яблуко також благотворно впливає на людей, які страждають фізичним та психічним виснаженням, воно допомагає при загальному одужанні, освіжає, може також допомогти при застуді та лихоманці. У дітей яблуко допоможе при діареї. Майбутнім мамам рекомендується регулярне вживання яблук.
Джерело: Домашня природна аптека, Ядвіга Гурнічка