Фото запрошення до шести круїзів ...
Поради щодо зимових сімейних поїздок ...
Приваблива подорож для всієї родини ...
Те, що ми читаємо під час блокування. Через ...
Фруктові та овочеві смузі - помічники у профілактиці раку
Ми б переклали англійське слово "smooth" на словацьку як "ніжний" або "гладкий". Смузі - це дуже популярні змішані коктейлі, які отримують змішуючи свіжі овочі, фрукти та зелень.
Смузі часто подають добре охолодженим. Для приготування смузі використовують електричні міксери. Іноді до смузі додають молоко або йогурт, а також мед, горіхи та пластівці із злаків. Лише у виняткових випадках додадуть морозиво або шоколад. Смузі найкорисніші, коли їх готують лише з сирих овочів та сирих фруктів. Перевага смузі полягає в тому, що на відміну від соків, приготованих у соковижималках, вони містять весь вміст фруктів та овочів, тобто з усією клітковиною (клітковина захищає товсту кишку і пряму кишку від раку). Більш калорійні версії також містять пластівці злаків та горіхи або насіння рослин. Фрукти, які додають до овочів, надають смузі природний цукор і ароматний аромат. Тому додавати додатковий цукор не потрібно. Кубики льоду часто додають при приготуванні смузі. Якісний змішувач важливий для отримання максимальної кількості поживних речовин із дрібно подрібненої рослинної їжі.
Смузі як частина здорового харчування та профілактики раку. Як повідомляється, фруктові, овочеві та змішані смузі стали популярними серед хіпі в 1960-х. Чи стали вони поступово популярними, особливо серед прихильників здорового харчування та прихильників особливих напрямів харчування? будь то вегани, макробіотики чи вітаріани. Ми також рекомендуємо часто вживати смачні та корисні смузі у різноманітному складі доступних фруктів та овочів. Бажано пригощати себе однією порцією щодня, наприклад, на сніданок або о десятій. Смузі наповнені захисними поживними речовинами (фітонутрієнтами) і при систематичному споживанні підтримують профілактику раку.
Рецепти смузі
Існує безліч рецептів смачних смузі. Ви можете слідувати випробуваним рецептам, але, отримавши перший досвід, можете поекспериментувати та створювати власні рецепти відповідно до своїх смакових уявлень.
Зелений смузі
Підготовка: 5 хвилин
Кількість: 6 склянок (1 літр)
Інгредієнти:
200 г (1 упаковка) свіжого дитячого шпинату
1 грона білого винограду
2 яблука
2 стиглих банана
1 вапно (без шкірки)
? CL насіння кропу
1 щіпка анісу
7 кубиків льоду
Вода
Як це зробити:
• Спочатку додайте шпинат, мангольд, кріп та аніс у Вітамікс, залийте водою (1/3), додайте лід і починайте перемішувати.
• Почніть перемішувати з найменшої швидкості.
• Поступово додайте швидкість і, нарешті, використовуйте функцію турбо.
• Змішуйте близько 2 хвилин.
• Зупиніть блендер, додайте виноград, яблука, банани, лайм і знову перемішайте близько хвилини.
• Ваш смачний, злегка кислуватий напій з приємним, солодким смаком фенхелю готовий. Фенхель покращує травлення та запобігає здуття живота.
Весняний смузі
Інгредієнти:
200 г (1 упаковка) свіжого дитячого шпинату
? ананас
1 грейпфрут
шматочок імбиру
2 банани
2 яблука
5 кубиків льоду
Вода
Як це зробити:
• Спочатку додайте шпинат та лід у Вітамікс, залийте водою (1/3) і починайте перемішувати.
• Почніть перемішувати з найменшої швидкості. Поступово додайте швидкість і нарешті використовуйте функцію турбо.
• Змішуйте близько 2 хвилин.
• Зупиніть блендер, додайте яблука, банани, ананас, імбир, грейпфрут і знову перемішайте близько хвилини.
• Ваш смачний, злегка кислий напій з приємним, солодким смаком готовий.
Зелена класика
Інгредієнти:
1 склянка листя шпинату
1 груша
1 яблуко
1 банан
1 склянка білого винограду
1 вапно
2 склянки води
Фруктовий смузі з йогуртом та молоком
Інгредієнти:
2 банани
15 - 25 штук полуниці
2 PL вівсяних пластівців
2 пачки білого йогурту (125 г або 150 г)
2 дл нежирного молока
1 упаковка ванільного цукру (20 г)
Тип:
Замість полуниці можна використовувати малину або будь-які дрібні ягідні фрукти.
Замість ванільного цукру можна використовувати інший підсолоджувач, наприклад, стевію або сироп агави. Ви також можете зменшити вміст цукру, поєднавши ванільний цукор з одним із перерахованих підсолоджувачів у співвідношенні 1: 1.
Більше інформації та рецептів можна знайти в книгах:
Пітер Мінарік та Даніела Мінарікова
Рак та харчування: міфи та факти 1, 2
Книги Рак та харчування: міфи та факти 1, 2 Ви можете замовити за номером телефону 0908 069 388 або Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Для його перегляду потрібно встановити JavaScript., кожна коштує 5,00 євро плюс поштова оплата та упаковка, ми надішлемо їх вам накладеним платежем.